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Paso a paso

  1. 1

    Batimos en dos platos los huevos, por separado.

  2. 2

    Laminamos el calabacín muy fino y cortamos en tiras finas los pimientos, reservamos.

  3. 3

    Vamos a preparar la tortilla, en una sartén con un poco de aceite echamos el primer huevo.

  4. 4

    Cuando veamos que empieza a cuajar ponemos una loncha de jamón, encima rodajas de calabacín.

  5. 5

    Tapamos con otra de jamón, ponemos los pimientos y tapamos con jamón.

  6. 6

    Cubrimos con el otro huevo y dejamos que se cocine.

  7. 7

    Le damos la vuelta a la tortilla, dejamos que se cuaje el otro lado y ya vamos buscando el gusto de hecho a la tortilla.

  8. 8

    Buen provecho!!! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias

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