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Ingredientes

12 minutos

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    Metemos en un cazo los huevos, los cubrimos con agua, echamos un puñado de sal, y, cuando comience a hervir el agua, los cocemos a fuego medio durante 10 minutos.

  2. 2

    Luego retiramos del fuego el cazo, lo llevamos al fregadero, vaciamos el agua caliente, lo llenamos de agua fría, y, transcurridos 2 minutos, aproximadamente, los pelamos, dándoles unos toques contra el fregadero.

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Comentarios (5)

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
también se puede echar un chorrito de vinagre al cocerlos y asi nunca se rompen

Escrita por

La Cocina de Con
La Cocina de Con @cook_2581761
Soy Conchi Conchiña, una aficionada de la cocina casera desde hace muchos años. Me encanta elaborar platos tradicionales y ahora también recetas en la Mambo, dándole mi toque personal. Os espero en mi blog!!: http://lacocinadecon.blogspot.com.es/
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