Cómo hacer unos huevos duros perfectos

Huevos escalfados, perfectos, sin untar casi nada, envueltos en papel film, quedan deliciosos y con una forma muy bonita, en 4 minutos ya los tenemos hechos. Si queréis ver la receta hecha de una manera sencilla, pero riquísima, buscar en mi recetario, huevos al agua con pimentón de la Vera.

Vídeo Receta: https://www.youtube.com/watch?v=elgFyFxwjjg

La cena de hoy, unos huevos duros súper completos y con una riqueza de verduras única. ¡Bon profit¡ . GXL

Los huevos duros toda mi vida los había echo con agua y sal, pero así quedan con un sentido diferente. La cocción es para tener una buena digestión.

Mira el paso a paso en www.juanpedrococina.com o en el mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=XwCgalTNXCo

El mejor complemento para salteados, ensaladas, pastas...

Entre semana el desayuno es algo rápido y práctico, pero los fines de semana nos gusta tomarlo con calma. Un huevo es un ejemplo, pero para saborearlo al máximo tiene que ser perfecto, con yema como oro líquido y la clara firme pero no dura. Esta es mi receta para un huevo hervido perfecto.

Huevos duros, para lo que sean. Con estos pasos siempre quedan bien.

Si tuviera que darle un nivel de dificultad a esta receta estaría por debajo de hacer un sándwich. Así que si te puedes hacer un sándwich esto es pan comido, además de rápido y un ingrediente ideal para enriquecer muchos platos.En este caso lo hice para acompañar un bol de trigo tierno cocido en caldo de pollo. A mi me encanta cuando se queda la yema así 😍

Esta es una de las recetas de entrantes más populares en casa españolas, yo la primera vez que lo tomé comenté con mis amigas pero no era yo la que había descubierto "la novedad".Es un plato muy sencillo de preparar, muy vistoso, llamativo y está riquísimo. El truco está en dejar que se enfríen los huevos duros antes de servirlo, que estén fríos.

El huevo frito es un manjar que a todos nos apasiona, pero que no siempre alcanza la perfección. ¡Aquí la receta definitiva!

La historia? Odio pelar (más bien tendría que decir pelear) los huevos cocidos. Por eso, no abundan en mis "creaciones culinarias". Pero me gustan los retos y, por qué no decirlo, también los huevos. Hoy tenía tiempo (no pongo cuánto) y aquí están. 🤭

En casa lo hacemos todas las mañanas para unos desayunos que nos den súper energía como el que os enseño en la foto!!

Receta tradicional, rápida, fácil; unos huevos fritos poniendo los trucos que se hacen en casa para que salgan unos huevos fritos perfectos y jugosos.La clave de que los huevos fritos salgan buenos y no se rompan, se pueda mojar la yema, la clara esté crujiente en los bordes... es, por un lado:* el tipo de huevo que se use (siempre los de granja son mejores) y,* el tipo de aceite que se eche en la sartén (ya que si lo hacemos en aceite de oliva virgen extra siempre está más bueno, sabroso... que si usamos aceites de menos calidad o aceite de girasol)

Ainssss estas maquinitas.... Son la caña, que suerte que cada vez tenemos que encender menos la vitro y el horno jejeje

#sorpresa. Trampantojo de huevos duros con mayonesa...

Un entrante muy especial.

Ideal para una cena o entrante. Esta vez hice de 3 huevos por lo tanto pongo las cantidades para esos huevos. #huevos #cena #liviano

VER VÍDEO AQUÍ: https://youtu.be/Db1lb7Jt2HMHoy os enseño a como hacer un Huevo cocido gigante,mas que una receta es un experimento,pero el resultado es increíble y delicioso.Ademas de que es muy fácil de hacer y podrás sorprender a tus amigos con este huevo cocido gigante en barra.Se puede usa en ensaladas,sándwiches,pasteles,ensaladillas...

No voy a poner comensales porque todo depende de para que lo useis(aperitivo, cena...) Y de cuánto coma cada quién.

Huevos escalfados acompañados de rúcula y pan tostado.

En esta ocasión he preparado unas deliciosas banderillas para aprovechar unas fresas cultivadas en maceta, como solo tenía seis fresas y me sobraban trocitos de huevo cocido, opte por sustituir las fresas por uvas, cuando estas se terminaron.

Descubriendo sabores