No lo comía nunca por lo malo que soy comiendo hasta que lo he probado y realmente me he estado perdiendo un alimento buenísimo

#sigococinandoconloli. #cocinavegetariana. Hacía tiempo que no cocinaba esta vieja receta de mi madre. Estudiando, estudiando te das cuenta que las recetas tradicionales de toda la vida tienen una explicación de porqué se mezclan los ingredientes. Aquí intervienen 3 principales, el repollo que como toda crucífera, puede tener una digestión pesada y los otros dos que la contrarrestan, el comino y el vinagre. Todo junto hacen un paladar excelente. Receta fácil y que puede ser como primer plato o servir de guarnición para carnes o pescados. Anímate a hacerla y sorprenderás.

Se le pueden añadir unos piñones o unas pasas y le dará un toque distinto.

Si no te gusta el repollo cocido o por el contrario te encanta, aquí te dejo una receta diferente, a mi hijos les encanta! Puedes acompañarlo de carne, pescado, arroz...

#weekendreto

Un clásico que te sirve como entrante, guarnición o una cena fantástica

Para esta receta utilicé una col, o repollo, llamado “sabauda”, que tiene hojas crespas y es un poquito más dura que la normal.Sin embargo, se puede utilizar cualquier variedad.Un dato muy importante es que el repollo tiene pocas calorías, contiene fibra, vitaminas A, C, K, y fósforo, hierro y magnesio entre otros minerales.O sea, una verdura muy saludable y, en general, olvidada en nuestra mesa.

Sencillo y rico repollo rehogado con panceta de cerdo.Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Mª Ángeles Fuentes

Sigo probando cositas con tofu 😊#vegan

Una receta sencilla , nada complicada!!!#delantaldorado23

El jengibre es picante, al que le guste el picante puede echar más cantidad

Siempre busco maneras diferentes de comer verduras, a la gran mayoria les va muy bien con revuelto de huevos.El repollo es diurético y depurativo, por lo que es recomendable para la retención de líquidos y eliminar toxinas.

Esta receta es muy sana y fácil de hacer

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Un plato de verdura rico con un toque picante, si os gusta picante partir la cayena por la mitad. Espero que os guste, queda 😋😋.

Por Sara pany.

Receta clásica pero aquí presentada en paquetitos en vez del repollo entero.#cocinademercado#repollo#calendario25

Esta receta la vi, no sé dónde fue, me gustó por lo sencilla que parecíó, creo que era árabe, la he añadido la cebolla y creo que no será la única vez que la haga, no quedaron sobras.

Otra opción para estos días navideños...

Es la primera vez que la hago con rabo y un hueso de jamón y ha encantado.

Dos amigos fueron a comer a un restaurante, uno de ellos pidió Pollo, el otro, que era un envidioso y quería ser más que su amigo, pidió Un RE-pollo, le trajeron verdura. Como se habían quedado con hambre, el que había pedido pollo, le dijo al camarero "...yo repito" y le trajeron otro pollo. El amigo, que no sabía muy bien los giros de las palabras, también le dijo al camarero "...pues yo también RE-pito" y le trajeron más verdura. #weekendretoComo siempre, el video de la receta en mi canal de Youtube:https://youtu.be/wH33z6goPj4

Col de hojas con pollo

Hoy os traemos este guiso que es muy sencillo y si te gusta el sabor del repollo seguro que te encantará la idea porque queda muy sabroso.