Repollo rehogado

Si no te gusta el repollo cocido o por el contrario te encanta, aquí te dejo una receta diferente, a mi hijos les encanta! Puedes acompañarlo de carne, pescado, arroz...

No lo comía nunca por lo malo que soy comiendo hasta que lo he probado y realmente me he estado perdiendo un alimento buenísimo

Un clásico que te sirve como entrante, guarnición o una cena fantástica

Para esta receta utilicé una col, o repollo, llamado “sabauda”, que tiene hojas crespas y es un poquito más dura que la normal.Sin embargo, se puede utilizar cualquier variedad.Un dato muy importante es que el repollo tiene pocas calorías, contiene fibra, vitaminas A, C, K, y fósforo, hierro y magnesio entre otros minerales.O sea, una verdura muy saludable y, en general, olvidada en nuestra mesa.

Sencillo y rico repollo rehogado con panceta de cerdo.Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Mª Ángeles Fuentes

El jengibre es picante, al que le guste el picante puede echar más cantidad

Una receta sencilla , nada complicada!!!#delantaldorado23

Siempre busco maneras diferentes de comer verduras, a la gran mayoria les va muy bien con revuelto de huevos.El repollo es diurético y depurativo, por lo que es recomendable para la retención de líquidos y eliminar toxinas.

Esta receta es muy sana y fácil de hacer

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Un plato de verdura rico con un toque picante, si os gusta picante partir la cayena por la mitad. Espero que os guste, queda 😋😋.

Receta clásica pero aquí presentada en paquetitos en vez del repollo entero.#cocinademercado#repollo#calendario25

Esta receta la vi, no sé dónde fue, me gustó por lo sencilla que parecíó, creo que era árabe, la he añadido la cebolla y creo que no será la única vez que la haga, no quedaron sobras.

Es la primera vez que la hago con rabo y un hueso de jamón y ha encantado.

Una de las comidas con más tradición en mi familia sobre todo en los meses de invierno que es cuando el repollo está con todo su sabor...es una verdura que cuanto más heladas y frío haga más rica está.

Hoy os quiero enseñar a preparar una receta que seguro que os encantara, la podréis utilizar como guarnición o como plato principal.Los ingredientes son muy sencillos y en cuanto al tiempo la podremos preparar en tan sólo hora dependiendo el punto que le demos al repollo , si nos gusta menos cocinado el tiempo se reducirá.En cuanto a los ingredientes si queremos podemos hacer alguna variación , en vez de repollo podemos utilizar lombarda y en vez de bacon podemos panceta o tocineta, o bien no utilizarlos si queremos prepararlo sin nada de carne.También vamos a utilizar vino blanco , pero podemos sustituirlo por coñac y si usamos lombarda por vino tinto.así que vamos a ver que vamos a necesitar y nos ponemos manos a la obra.* Podréis encontrar todos los ingredientes en la descripción del video o en mi página web:https://www.cocinafacilconivan.com/O en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan 👍#delantaldorado

Un primer plato delicioso preparado con repollo y patatas, condimentado con pimentón, riquísimo.

Dos amigos fueron a comer a un restaurante, uno de ellos pidió Pollo, el otro, que era un envidioso y quería ser más que su amigo, pidió Un RE-pollo, le trajeron verdura. Como se habían quedado con hambre, el que había pedido pollo, le dijo al camarero "...yo repito" y le trajeron otro pollo. El amigo, que no sabía muy bien los giros de las palabras, también le dijo al camarero "...pues yo también RE-pito" y le trajeron más verdura. #weekendretoComo siempre, el video de la receta en mi canal de Youtube:https://youtu.be/wH33z6goPj4

Hoy os traemos este guiso que es muy sencillo y si te gusta el sabor del repollo seguro que te encantará la idea porque queda muy sabroso.

Al estar a dieta invento platos sabrosos y sanos, que no se note que es dieta.

Kåldolmar - otro plato muy popular en mi país, se trata de una mezcla de carne picada y arroz envuelta en hojas de repollo o col.

Me encanta el repollo pero siempre lo tomo en ensalada! La primera vez que lo tomé como ingrediente principal fue en la fundación Serralves, en Oporto y me encantó! Era una especie de sopa de repollo increíble. Así que hoy he hecho un repollo rehogado en una base de escabeche no muy agrio.

Un plato riquísimo para quedar como una ReinaReceta para San Valentín

Receta de mi madre

Podríamos añadir caldo de pollo o alguna otra carne en la elaboración pero la verdad es que así me gustó un montón. El caldo de sopa que suelta el repollo con el resto de verduras es genial. No puedo añadir número de raciones, pero unos 4 platos.

Pues una receta rápida, en poco tiempo y sin manchar prácticamente nada, ahhh y ligerita!!! Se puede pedir más????

Después de una larga temporada vuelvo a publicar recetas y qué mejor que un buen repollo para desintoxicarse de tanto dulce navideño y participar en el primer reto del año. #lowcost¡Allá vamos!