Una de las comidas con más tradición en mi familia sobre todo en los meses de invierno que es cuando el repollo está con todo su sabor...es una verdura que cuanto más heladas y frío haga más rica está.

Hoy os quiero enseñar a preparar una receta que seguro que os encantara, la podréis utilizar como guarnición o como plato principal.Los ingredientes son muy sencillos y en cuanto al tiempo la podremos preparar en tan sólo hora dependiendo el punto que le demos al repollo , si nos gusta menos cocinado el tiempo se reducirá.En cuanto a los ingredientes si queremos podemos hacer alguna variación , en vez de repollo podemos utilizar lombarda y en vez de bacon podemos panceta o tocineta, o bien no utilizarlos si queremos prepararlo sin nada de carne.También vamos a utilizar vino blanco , pero podemos sustituirlo por coñac y si usamos lombarda por vino tinto.así que vamos a ver que vamos a necesitar y nos ponemos manos a la obra.* Podréis encontrar todos los ingredientes en la descripción del video o en mi página web:https://www.cocinafacilconivan.com/O en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan 👍#delantaldorado

La verdad que tenía que gastar unos pimientos que tenía por la nevera... pues manos a la obra! Con este fresquito entra de maravilla 😅Lee, lee... verás que sencillito y rico.

Ahora que se acerca el otoño me gusta empezar a cocinar platos de cuchara...

#DelantalDorado23, con el repollo de ayer, se ha realizado con espárragos verdes.

La sencillez de las comidas tradicionales. Una receta económica, muy fácil de elaborar y que os resolverá un primer plato .Un Begoconsejo: cuando remojéis legumbres, poned siempre el doble de lo que vayáis a utilizar. El resto, lo metéis en una bolsita bien cerrado y al congelador. Cuando lo necesitéis otro día no os hará falta ni descongelarlas, directamente a la olla!

Este es un plato que la verdad no se si existe o es conocido pero lo hacía mi madre cuando le sobraba un pedazo de repollo, la verdad siempre que lo como me da nostalgia y me transporta a mi niñez.

Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021

Una receta súper apetecible y reconfortante

Receta económica y rápida de hacer. Como os indico al final podemos también añadir arroz al guiso

Un guiso clásico de toda la vida este Pollo guisado. Fuego lento, paciencia y tiempo para que se vaya haciendo en plan chupchup para lograr una cocción espectacular! Usé muslos y contramuslos. Tienes que probarlo!

Un plato muy gustoso y fácil de hacer aunque requiere un poquito de tiempo, más que por la preparación por el tiempo de cocción.

Un plato sencillo para cualquier día de la semana

.

Algo rápido para comer ...

Es una receta que hacía mi madre, fácil, rápida y saludable

Buenos días!! Hoy os traemos este guiso que es súper sencillo y está riquísimo.😋#pollo #guisado #albondigas

Guiso que se cocina a fuego lento y que suele preparar en los pueblos o aldeas de nuestra Galicia para ocasiones muy especiales como son las fiestas patronales del pueblo o para algún domingo que venga toda la familia a comer.Este pollo tiene una carne más sabrosa que el de granja porque anda suelto al aire libre, no esta tan encerrado en las naves y es alimentado de una forma más variada y su carne es más amarillenta, debido que en su alimentación se incluye el maíz.

🐤🧅🧄🍅🥬Un platito reconfortante y muy rico, con un ligero toque picante que le da la pimienta negra-roja. No te agobies por ver tantos ingredientes, la receta es muy fácil.#CocinoMediterraneamente

Tenía un repollo de tamaño importante y ya no sabía que hacer con él, así que este fue en resultado: cuchara, pan y plato limpio 😋

Ya les he contado que, si lo podemos permitir, elijamos pollo de corral en lugar "del otro" para recetas con mucho protagonismo de este tipo de carne. Como es el caso de este Pollo de corral guisado. Lo demás es buen acompañamiento y tiempo para hacerla. Descubre en este vídeo el modo más sencillo: https://youtu.be/0iEF9wTYcNY

Uno de los guisos más ricos que probé de tapas por el centro de Madrid y que os traigo para que podáis disfrutarlo.Lo podéis hacer con verduras frescas, yo en este caso utilicé verduras congeladas para hacer juego con el tiempo que nos acompaña estos días.🤣🤣🥶🥶

Este fue mi primer guisado. También le puedes echar cerveza o vino cuando añades las verduras y el pimentón un chorito antes de echar el tomate y otro cuando ayas echao tos los ingredientes