Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir unos 5 minutos las hojas con sal, para que ablanden así será más fácil de trabajar con ellas.
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Preparar la carne y el bacon picadito
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Las verduras, picarlas muy pequeñitas y pocharlas
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Añadir el bacon
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La carne picada un poco de sal y pimienta
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Cuando este todo hecho, añadir los huevos en trocitos
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Una vez secadas las hojas añadir el relleno, sin abusar para poder enrrollar sin problemas
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Ir doblando por el tallo
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Los laterales
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Y terminamos cerrando con un palillo
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Los harinamos
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Pasamos por huevo batido
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Los freímos un poco y reservamos
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Freímos un diente de ajo y añadimos tomate frito con un vaso de agua
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Ponemos los rollos en el tomate y dejamos cocer unos 30minutos
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Si vemos que se evapora la salsa añadiremos agua y tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
𝐴𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑑𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑚𝑢𝑐𝒉𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎 , 𝑦 𝑚𝑒 𝑒𝑛𝑐𝑎𝑛𝑡𝑎 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑦 𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒𝑧𝑎. 𝑗𝑢𝑛𝑡𝑎𝑟 𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑙 𝑑𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜. 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑎𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒.
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