Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar el arroz y sancochar las papas y reservar. Para el aderezo del pollo mezclar el ají especial molido, ajos, sillao, vinagre, mostaza, sal, pimienta y comino. Echar en el pollo y mezclar, dejar reposar por 30 minutos.
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En una olla con un poco de aceite freír la cebolla y luego agregar el tomate y pimiento. Freír por 2 minutos, no dejes de mover.
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Luego agregar el pollo con el aderezo, mezclar y dejar que se cocine. Mover de a ratos.
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Y listo, no te olvides de su crema huancaína 😁😋🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Antuanet le encantará ver cómo quedó.
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Holaa!! Me gusta mucho cocinar y les compartiré lo que cocino día a día😄 Buen provecho 😋❤️
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