Paso a paso
- 1
La cocción de la carne la hice en la olla exprés por 40 minutos.
- 2
Lavamos y desinfectamos las verduras que lo requieran, las picamos.
- 3
En una taza ponemos el jugo de limón, aceite de oliva, orégano, pimienta, ajo e integramos bien moviendo con una cuchara.
- 4
En una ensaladera o refractario ponemos la carne deshebrada, las verduras picadas y revolvemos para integrar.
- 5
Agregamos la mezcla con limón y volvemos a revolver para integrar y se saborice el salpicón.
- 6
Lo podemos servir en tostadas o en un plato y comerlo con totopos, ponemos los cubitos de aguacate y a disfrutarlo😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7346332
Escrita por
Recetas similares

Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra


Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable


Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras


Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq


Pinchos de carne de res
Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras


Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.


Sopa de costilla de res


Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras


Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek


Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo


Carpaccio de punta de lomo


Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎


Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo


Tajadas de plátano con carne molida..


Lomo saltado (peruano)


Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!


Canelones rellenos de carne molida😍


Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.


Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.


Sopa de res


Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.


Filete de res encebollado
Rica y fácil de preparar


Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.


Filete de pescado con leche de coco


Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos


Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Pinchos de res a la parrilla
Ideal para un almuerzo de sábado


Ensalada fresca con queso y aderezo asiático!!


Tortitas de Carne


Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7346332
Comentarios (8)