Pollo al cúrcuma🌺
Hoy les comparto esta deliciosa receta😊 aparte de ser muy rica el ingrediente principal el cúrcuma tiene muchos beneficios y propiedades para nuestra salud 😊☺👌
También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈
BENEFICIOS DEL
Cúrcuma💪💪
©Colagogo para favorecer la expulsión de bilis.
©Neuroprotector frente a defectos cognitivos o de memoria.
©Analgésico.
©Antiinflamatorio.
©Bactericidas y antivirales.
©Cicatrizantes.
©Elimina los hongos de forma más efectiva que el clavo o el orégano.
©Es antioxidante, barre los radicales libres del organismo.
©Favorece la reducción del colesterol en la sangre.
©La cúrcuma es buena para prevenir el cáncer, induce la muerte celular en la parte más profunda de las células individuales, elimina las células responsables del cáncer de vejiga y de pulmón según Carlos García Saldaña, miembro de la Sociedad Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Pollo al cúrcuma🌺
Hoy les comparto esta deliciosa receta😊 aparte de ser muy rica el ingrediente principal el cúrcuma tiene muchos beneficios y propiedades para nuestra salud 😊☺👌
También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈
BENEFICIOS DEL
Cúrcuma💪💪
©Colagogo para favorecer la expulsión de bilis.
©Neuroprotector frente a defectos cognitivos o de memoria.
©Analgésico.
©Antiinflamatorio.
©Bactericidas y antivirales.
©Cicatrizantes.
©Elimina los hongos de forma más efectiva que el clavo o el orégano.
©Es antioxidante, barre los radicales libres del organismo.
©Favorece la reducción del colesterol en la sangre.
©La cúrcuma es buena para prevenir el cáncer, induce la muerte celular en la parte más profunda de las células individuales, elimina las células responsables del cáncer de vejiga y de pulmón según Carlos García Saldaña, miembro de la Sociedad Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Paso a paso
- 1
Preparación:
El primer paso es lavar y cortar el pollo en cuadros delgados o al gusto reservar,
- 2
Aparte en una cazuela con un poco de aceite caliente incorporar el pollo añadir la cucharada de mantequilla, la pimienta, cúrcuma, los dientes de ajo triturados o finamente picados, un poco de sal (no agregar mucha por que al final incorporamos salsa de soya) Mezclar y tapar para que suelte el pollo sus jugos
- 3
Aparte cortar la verdura el apio en rodajas, la cebolla en medias lunas el chayote y zanahoria pelar y cortar en cuadros delgados y la zanahoria en diagonales también delgados lavar y reservar,
- 4
Una vez que el pollo soltó sus jugos añadir el chayote y la zanahoria dejar por 5 minutos para enseguida añadir la cebolla, el apio, el agua y dejar que se integren los sabores
- 5
Dejar dos minutos más para finalizar sazonando con la salsa de soya al gusto, bajar el fuego dejar que se integren los sabores apagar y queda listo servir en una cama de arroz blanco o con la guarnición de su preferencia es una receta deliciosa se las recomiendo epero ayude y les guste😊😊
- 6
NOTA: SI desean al final pueden añadir unos chiles de árbol previamente dorados en un poco de aceite, le da un toque muy bueno😋😋
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