Costillas al horno con ron miel

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Una sabrosas costillas ibéricas condimentadas y asadas con ron miel, fácil y rápidas de hacer. Te sorprenderá el peculiar sabor que le da el condimento utilizado con el ron miel.
Paso a paso
- 1
Untamos aceite de oliva a todo el costillar y salpimentamos por ambos lados.
- 2
Agregamos por encima los ajos pelados y picados.
- 3
A continuación pondremos el tomillo y el orégano.
- 4
Calentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 15 minutos. Pasado el tiempo sacamos y añadimos el ron miel.
- 5
Damos la vuelta al costillar y horneamos durante 15 minutos más.
- 6
Pasado los 30 minutos cortamos el costillar en trozos.
- 7
Trituramos todo lo que nos queda en la bandeja.
- 8
Verter por encima de las costillas la salsa obtenida.
- 9
Prepárate para roer hasta los huesos y la salsa ni te digo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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