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Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 80 grcanónigos frescos
  2. 100 gr.bolitas de mozzarella
  3. 1pera Conferencia
  4. unascuantos tomatitos cherrys
  5. 1 puñadonueces
  6. 1 cuartoaguacate grande
  7. 1/2limón
  8. aceite de oliva virgen extra
  9. sal gruesa de roca

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Coloca las hojas de canónigos en el fondo de un plato. Añade la pera pelada cortada en trozos irregulares, los tomatitos cherrys, las nueces, el aguacate y la mozzarella.

  2. 2

    Exprimir el zumo de limón y riega los ingredientes. Aliña con aceite de oliva virgen extra y espolvorea una pizca de sal. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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