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Ingredientes

20 minutos
  1. Milanesas de pollo o ternera
  2. Queso cremoso
  3. Para salsa: 1 cebolla1 lata de tomates
  4. Para pure:PapasLecheSalMantecaNuez moscada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Comenzamos pelando y cortando las papas en cubos y las dejamos en un recipiente con agua para que se vayan lavando y luego las colocamos en una olla.

  2. 2

    Ponemos las papas a hervir. Y vamos cortando la cebolla y preparando los tomates para la salsa.

  3. 3

    Ponemos a cocinar la cebolla y una vez lista hechamos los tomates cortados. Hechamos una pizca de azucar y salamos y condimentamos a gusto.

  4. 4

    Vamos fritando las milanesas. Y las ponemos en un recipiente con servilletas para sacarle todo el aceite posible. Las colocamos en una bandeja le ponemos la salsa y el queso arriba y las metemos al horno para derretir el queso

  5. 5

    Mientras, retiramos el agua de la olla y comenzamos a pisar las papas agregandole agua y manteca. Una vez que esta espeso, le colocamos una pizca de nuez moscada para darle un sabor riquismo !!!! Y a comerrrr

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Claudia R. Pesci
Claudia R. Pesci @cook_2550234
Uy cuanto hace que no Como Las milanesas a la napolitana. Gracias por tu receta

Escrita por

Eugenia 🎀
Eugenia 🎀 @cook_4874829
Villa Maria, Cordoba, Argentina

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