Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
6-8 raciones
  1. 150 gr.Mantequilla
  2. 200 grchocolate
  3. 200 grazúcar
  4. 100 grharina
  5. 4huevos
  6. 1 cucharada pequeñaextracto de vainilla
  7. 1/2 cucharada pequeñasal
  8. 175 gr.Nueces picadas (opcional)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes.

  2. 2

    Ponemos el chocolate y la mantequilla en una cazuela. En otra ponemos agua. Cuando esté caliente ponemos la del chocolate encima y lo derretimos al baño maría.

  3. 3

    Vamos moviendo hasta que esté todo unificado.

  4. 4

    Añadimos el azúcar y batimos.

  5. 5

    Apartamos y dejamos atemperar.

  6. 6

    Mientras encendemos el horno a 165 °C y engrasamos con mantequilla un molde de 20x20 más o menos. Yo uso una refractaria.

  7. 7

    Incorporamos al chocolate los huevos de 1 en 1.

  8. 8

    Añadimos la vainilla.

  9. 9

    Tamizamos la harina con la sal e incorporamos a la mezcla.

  10. 10

    Movemos hasta conseguir una masa homogénea. Aquí añadimos las nueces. Yo en esta ocasión no las he puesto porque a mi pequeña no la gustan. Otra opción es ponerlas encima sin mezclar para que se puedan quitar si a alguien no le gusta. Echamos la mezcla en el molde.

  11. 11

    Metemos en el horno de 30 a 40 minutos.

  12. 12

    Lo servimos templado acompañado con helado de vainilla. El helado en este caso es casero, pero vale cualquier otro.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Delicias De Alicia
Delicias De Alicia @cook_15707802
Hola Pilar. Si, es de postres. Si te animas ha hacerlo, verás que es muy fácil de hacer y está muy bueno.

Escrita por

Delicias De Alicia
Delicias De Alicia @cook_15707802
Collado Villalba
https://deliciasdealiciarecetas.blogspot.com/
Leer más

Recetas similares