Cá sát kho nghệ
thanh trần @Cook_thanhtran
(cá sát ăn béo, thịt mềm, ngọt. Rất ngon ăn với cơm nóng và chấm rau rém)
Cá sát kho nghệ
(cá sát ăn béo, thịt mềm, ngọt. Rất ngon ăn với cơm nóng và chấm rau rém)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá sát làm sạch để ráo nước. Tỏi và hành tím băm nhuyễn. Nghệ củ cạo vỏ sắt miếng nhỏ
- 2
Thắng dầu ăn với đường tạo nước màu. Khi vừa thấy dầu ăn sôi có màu vàng thì tắt bếp. Bỏ cá sát vào đảo qua lại cho thấm nước màu
- 3
Bỏ bột ngọt, nước măm, đường, tỏi, hành tím, nghệ vào ướp chung với cá sát tầm khoảng nữa tiếng cho thấm gia vị.
- 4
Sau nửa tiếng, bật lửa để riu riu, kho cá chừng 20p tắt lửa. Cá sát đừng kho lâu quá sẽ rục cá ăn ko ngon. Dùng chung với rau rém. chấm ăn cơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Thich giao lưu kết bạn, đi du lịch, nấu nướng. Lh 0901090588
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
CÁ TRÊ kho nghệ tươi CÁ TRÊ kho nghệ tươi
Món cá kho vàng ươm màu nghệ, thơm nức mũi. Thịt cá ngon ngọt ăn với cơm nóng sẽ khiến cả nhà thích mê ...
-
Cá diếc kho thịt ba rọi Cá diếc kho thịt ba rọi
#TapDeVang23Món này ăn cùng cơm nóng rất ngon, cá thấm vị hòa với từng miếng thịt mềm mềm, béo béo rất hợp
-
-
TÔM SẮT rim mặn-ngọt TÔM SẮT rim mặn-ngọt
Tôm sắt là loại tôm biển dai giòn-ngọt thịt, có vỏ cứng. Là món ăn tuyệt vời mà các bé rất thích nha các mẹ bỉm sữa 👍😍 (người lớn cũng mê nà 😋) -
Cải Bẹ Trắng Xào Tôm Sắt Cải Bẹ Trắng Xào Tôm Sắt
Cải bẹ trắng xào lên lá mềm cọng giòn cộng với tôm sắt biển thịt dai ngọt là một kết hợp 💯 điểm cho bữa cơm gia đình
-
Cá cơm kho nghệ Cá cơm kho nghệ
Mùa mưa làm món ăn cá cơm kho nghệ cay cay ăn với cơm nóng ngon lắm ạ!#bepvang#venhadicon
-
Cá bống biển kho bột nghệ Cá bống biển kho bột nghệ
Sau những ngày chán với thịt và dầu mỡ, ta chuyển sang cá bống dân dã để đổi vị và trôi cơm
-
Tôm (sắt) rang thịt Tôm (sắt) rang thịt
#TapDeVang23Tôm sắt ở biển, con không lớn, vỏ hơi cứng, mình rang với thịt để làm món ăn cơm.
-
Xíu mại trứng muối sốt cà Xíu mại trứng muối sốt cà
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Xíu mại trứng muối sốt cà là món ăn có hương vị đặc trưng với phần thịt ngọt mềm , thấm vị quyện cùng trứng muối mặn mặn, beo béo. Ăn kèm với bánh mì hay cơm nóng đều rất ngon 😋
-
Cá Ba Sa Kho Tiêu Cá Ba Sa Kho Tiêu
Từng miếng cá ba sa beo béo thấm vị hơi the cay ăn với cơm nóng thêm một dĩa rau luộc nữa...là ngon hết cơm luôn nà😋#bepvang
-
Cá hú kho tộ Cá hú kho tộ
Nói là cá hú kho tộ nhưng mình lại kho bằng chảo nhỏ cũng ngon không kém. Cá được làm sạch sẽ kèm theo ướp gia vị đơn giản thơm ngon chắc chắn những ai không món cá cũng phải thòm thèm vì quá ngon mà lại không tanh. Thịt cá mềm ngọt , da bụng kèm mỡ cá beo béo , nước kho chan rất đậm đà hao cơm 😋
-
Cá phèn kho nghệ Cá phèn kho nghệ
Ca phen kho nghe vua co mau sac hap dan vua thom ngon ,thich hop cho ca nha dung com
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7458030
Bình luận