Γυρνώντας το μεσημέρι σπίτι, δεν ήθελα φαγητό!Είχα μια διαβολική όρεξη για ομελέτα με μπέικον. Μπέικον όμως ( που είχα καιρόοο να φάω). Συνήθως παίρνω μπέικον γαλοπούλας εξ' ίσου ωραίο, αλλά πιο υγιεινό.Ναι!!! Που και που μας έρχεται η όρεξη για «βρώμικο». Χρειάζεται κι αυτό, τι να λέμε τώρα!!!

#στόχος μου, η καλή ποιότητα φαγητού και ας έχει λίγες περισσότερες θερμίδες. Τα light δεν είναι πάντα υγιεινά.Αν αναλογιστούμε τις επεξεργασίες που γίνονται για να έχουν αυτό το αποτέλεσμα, ίσως αναθεωρήσουμε σε πολλά!Όταν όλα καταναλώνονται στις σωστές ποσότητες και με μέτρο, τότε όλα είναι χρήσιμα για τον οργανισμό μας. Παν μέτρον άριστον λοιπόν.Έτσι και η τυρόπιτα που θα φτιάξουμε, αν καταναλωθεί με μέτρο, μπορεί να αποτελέσει, συνοδευόμενη με μια πράσινη σαλάτα, ένα light χορταστικό, γεύμα!Καταπληκτική στη γεύση!!!Πειραματίστηκα σήμερα , με τα ειίη και τις δοσολογίες των τυριών, για να έχω αυτό το αποτέλεσμα !Πάμε να τη δούμε!!

Κάθε φορά που φτιάχνω τυρόπιτα, ποτέ δεν έχει τα ίδια υλικά, με τις προηγούμενες!Έτσι για κάτι διαφορετικό στη γεύση, να μη βαριούνται κι εγώ δοκιμάζω να ταιριάξω καινούρια υλικά!!Και φυσικά αυτά που υπάρχουν στο ψυγείοΈγινε πραγματικά φανταστική !Όσο για το τριμμένο τυρί που πασπάλισα από πάνω στη θέση του σησαμιού, την απογείωσε!! #κολατσιό #μηντοπετάς #WorldFoodDay

Μια μεγάλη μερίδα σπαγγέτι περίσσεψε από τη μακαρονάδα με τον κιμά και καθώς δεν πετάμε τι - πο - τα, έγινε ένα φανταστικό πιάτο, με τυριά, μπέικον και μπεσαμέλ!Ευχαριστηθήκαμε ένα πεντανόστιμο πιάτο τη μεθεπόμενη #μηντοπετάς #WorldFoodDay

Ήθελα κάτι γρήγορο, εύκολο, νόστιμο για το βράδυ και για να πάρει και η μεγάλη μου κόρη σχολείο. Είδα τυχαία αυτή την συνταγή σε ένα video στο YouTube ανάμεσα σε άλλες... Την δοκίμασα... Πέτυχε και σας την παρουσιάζω ..

Είχα ένα φύλλο σφολιάτας στο ψυγείο που δεν γινόταν να καταψυχθεί πάλι και δυο κεσεδάκια κοτατζ που εληγαν σε 3 μέρες, οπότε έπρεπε να καταναλωθούν άμεσα!Κοιταξτε λοιπόν τι προεκυψε!Πιο αφράτη και νόστιμη δεν γινόταν!# ΜηνΤοΠετάς

#2020 Είναι τόσο τραγανή και πανεύκολη!! Κάθε φορά που την κάνω τρελένονται μικροί και μεγάλοι!!

Ένα καταπληκτικό ορεκτικό για όσους φυσικά τρώνε το μπρόκολο! 🥦🥦🥦🥦

Συνήθως αυτό που μαγειρεύω για την ημέρα, αυτό βάζω και για το γραφείο!Άλλες φορές μπορεί να είναι φαγητό μαγειρεμένο, άλλες κάτι πιο πρόχειρο, όπως το σημερινό, αλλά πάντα χορταστικό και υγιεινό!!Ομελέτα λοιπόν για αύριο με λουκάνικα κρέατος. Είναι λουκάνικα που έχουν βγάλει για τα παιδιά και είναι φανταστικά. Με τυρί λιωμένο και lactose free, είναι ότι πρέπει και για σνακ στο σχολείο μέσα σε τοστ με ομελέτα! #κολατσιό

Η αγαπημένη μου ομελέτα!!Ελαφρώς ψημενη όπως τη θέλω, γεμισμένη με κοτόπουλο φιλέτο και τυρί τρικαλινό με 10% λιπαρά!

Έγιναν φανταστικά!!! Όταν πειραματίζεσαι η θα έχεις καταστροφή, η καταπληκτικό αποτέλεσμα. Εγώ είχα το δεύτερο!Η ιδέα να προσθέσω κρέμα γάλακτος και γάλα μισό πλήρες μισό ελαφρύ ,μου έδωσε ένα πιο αφράτο αποτέλεσμα, ενώ το ξύσμα πορτοκαλιού απογείωσε τη γεύση σε συνδυασμό με το καλό βούτυρο.!Μην διανοηθείτε να το αντικαταστήσετε με οτιδήποτε άλλο.

Μα φυσικά για την κόρη μου, που δε ζει χωρίς σοκολάτα!!Κοψε της το φαγητό, αλλα όχι τη σοκολάτα. Είναι μεγάλη αμαρτία!!!Εύκολη και ταυτόχρονα τόσο γευστική,Εκλεψε τις εντυπωσεις!!Η αυθεντικη γαλλικη σοκολατόπιτα γίνεται με βάση της την τάρτα, όμως εμείς την φτιάχνουμε με βάση κέικ σιροπιαστό.Όπως και να έχει είναι εξισου κολασμανες όλες οι εκδοχές της!!Πάμε να τη δούμε!!