Thịt rán sốt mật ong

anvi
anvi @cook_2756995

Thịt rán giòn quyện với nước sốt mật ong ngọt thơm đậm đà. Lên vị đưa cơm cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. (Hình chụp hơi dìm chút xíu ạ)

Thịt rán sốt mật ong

19 bếp khác đang định nấu món này

Thịt rán giòn quyện với nước sốt mật ong ngọt thơm đậm đà. Lên vị đưa cơm cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. (Hình chụp hơi dìm chút xíu ạ)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 người
  1. 500gThịt ba chỉ
  2. Bột chiên giòn (hãng Tài ký)
  3. 1 muỗngDầu hào
  4. 1 muỗngxì dầu
  5. 2 muỗngmật ong
  6. 100 mlnước
  7. Đường, hạt tiêu (tuỳ ý)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ba chỉ thái miếng dày 2-3cm, độ dài tuỳ ý. Mình cắt đôi cho vừa chảo nhà mình.

  2. 2

    Tẩm bột chiên giòn và chiên (ngập dầu tuỳ thích, mình nghĩ không cần thiết ngập dầu)

  3. 3

    Tẩm bột lần 2 chiên để tăng thêm độ giòn. Chiên vừa lửa đến khi vàng đều 2 mặt, thịt chín.

  4. 4

    Cắt miếng nhỏ vừa ăn, xếp ra đĩa.

  5. 5

    Phi thơm hành, đảo đều với dầu hào, xì dầu. Thêm nước đun cho sệt lại. Thêm mật ong sau cùng, tránh bị cháy do trong mật ong có đường.

  6. 6

    Nêm nước sốt vừa miệng (thêm đường, hạt tiêu tuỳ ý), rồi rưới sốt lên thịt vừa chiên. Thưởng thức khi còn nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
anvi
anvi @cook_2756995
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự