Milanesa rellena de huitlacoche, champinones, chile morron, jalapeno,champinones y tomate
Gloria Emma @cook_1094774
Milanesas rellenas con huitlacoche, morrones, jalapeños, tomate y champiñones en una salsa de chile jalapeno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se fríen el huitlacoche, y se le agrega el ajo y la cebolla, se deja cocinar y se le agrega el tomate, el chile morrón, y el chile jalapeno, se sazona con sal y pimienta y consome de pollo, y añadir los champiñones, a fuego bajo.
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Se les da una aplanada a las milanesas se sazonan y se rellenan, y se les pone un picadiente para que no se abran, se sellan en un sartén con poco aceite por ambos lados.
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En otro sartén se calienta poco aceite y se agrega la salsa de chile jalapeño, y cuando hierve se le ponen los rollos de milanesa, se deja cocinar unos 15 min. y se sirven con alguna sopa o verduras al vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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