Añojo de ternera con trigueros y setas

Ana Valle Clemente @luisamaria
Receta light para dietas
Paso a paso
- 1
Calientas la plancha, en mi caso lo he hecho en bandeja tepanyaki en la vitrocerámica.
- 2
Echas un chorrito de aceite de oliva y lo extiendes con un pincel. Añades el filete cortado en trozos, los espárragos y las setas y cuando esté al gusto de cocción lo retiramos. Lo ponemos bonito y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Valle Clemente le encantará ver cómo quedó.
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