Champiñones rellenos
Carlos Donoso. @Cocinaentucasa
Champiñones rellenos, nada mejor que realizar una rica entrada caliente para acompañar platos de invierno que ayuden a capear el frío, no se pierdan esta exquisita receta. Disfrútenla!!!
Encuentra la receta en video : Canal Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCG3LdpUJWOTImPXL2oC_DIg/videos
Instagram https://www.instagram.com/acdonosof
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos, nada mejor que realizar una rica entrada caliente para acompañar platos de invierno que ayuden a capear el frío, no se pierdan esta exquisita receta. Disfrútenla!!!
Encuentra la receta en video : Canal Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCG3LdpUJWOTImPXL2oC_DIg/videos
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Paso a paso
- 1
Vaciar el centro de los champiñones. Guardar las sobras que la incorporaremos al relleno
- 2
Incorporamos la cebolla, puerro, cebollín, carne molida y comenzamos a sofreír estos ingredientes durante 5 minutos.
- 3
Agregamos la sobra de champiñones y los condimentos, un vaso de agua para que el líquido permita la difusión de sabores en toda la preparación. Dejaremos cocer durante 10 minutos
- 4
En una placa de horno, sobre pondremos nuestros champiñones y comenzaremos a rellenarlos una vez que nuestra preparación de relleno este completamente cocida. Los llevamos al horno durante 10 minutos a 180°
- 5
Ya pasado este tiempo, comenzamos a servir los champiñones para ser degustados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Donoso. le encantará ver cómo quedó.
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