Γαλατόπιτα χωρίς γλουτένη

Flora pap
Flora pap @cook_10104723
Φλωρινα

#γλυκόχωρίςγλουτένη
Έχω και εγώ δυσανεξία στη γλουτένη και ψάχνω συνέχεια συνταγές. Είναι νόστιμη και πανεύκολη συνταγή.

Γαλατόπιτα χωρίς γλουτένη

#γλυκόχωρίςγλουτένη
Έχω και εγώ δυσανεξία στη γλουτένη και ψάχνω συνέχεια συνταγές. Είναι νόστιμη και πανεύκολη συνταγή.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.γάλα (εγώ μερικές φορές βάζω γάλα αμυγδάλου)
  2. 1/2 φλ. του καφέελαιόλαδο
  3. 150 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη
  4. 120-150 γρ.ζάχαρη
  5. ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
  6. 1βανίλια
  7. 3αυγα
  8. κανέλα για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ρίχνουμε το γάλα με το λάδι σε μια κατσαρόλα και βάζουμε στη φωτιά. Προσθέτουμε το αλεύρι αμέσως και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε 1 λεπτό ακόμα και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

  2. 2

    Ρίχνουμε το ξύσμα και τη βανίλια, αφήνουμε να κρυώσει λίγο και προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα. Ανακατεύουμε καλά. Λαδωνουμε και αλευρωνουμε ένα ταψάκι και αδειάζουμε την κρέμα μέσα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Flora pap
Flora pap @cook_10104723
στις
Φλωρινα
Μου αρεσει το καλό φαγητό και να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μας. Στη κουζίνα χαλαρώνω, μ άρεσει να δημιουργώ, συνέχεια ψάχνω νέες συνταγές, ιδέες και πειραματίζομαι.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές