Φωτογραφία της συνταγής Κριτσίνια με ζαμπόν χωρίς γλουτένη

Κριτσίνια με ζαμπόν χωρίς γλουτένη

Flora pap
Flora pap @cook_10104723
Φλωρινα

Κριτσίνια με ζαμπόν χωρίς γλουτένη

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 200 γρ.φαρίνα χωρίς γλουτένη
  2. 100 ml. ξινόγαλο
  3. 1αυγο
  4. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  5. 1/2 κ.σ.ζάχαρη
  6. 1/2 κ.γλ.αλάτι
  7. ασπράδι από ένα αυγό για το αλειμα
  8. ζαμπόν ή γαλοπούλα χωρίς γλουτένη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί. Αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί για 20 λεπτά σκεπασμενο με μεμβράνη.

  2. 2

    Ανοίγουμε σε μπαστουνακια και πατάμε να γίνουν επίπεδα. Βάζουμε πάνω το ζαμπόν διαγώνια και τυλίγουμε τη ζύμη γύρω από το ζαμπόν.

  3. 3

    Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, αλείφουμε με το ασπράδι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδισουν

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Flora pap
Flora pap @cook_10104723
στις
Φλωρινα
Μου αρεσει το καλό φαγητό και να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μας. Στη κουζίνα χαλαρώνω, μ άρεσει να δημιουργώ, συνέχεια ψάχνω νέες συνταγές, ιδέες και πειραματίζομαι.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές