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Ingredientes

30 minutos
3 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos y cortamos la cebolla en juliana.

  2. 2

    Cortamos el bacon en tiras.

  3. 3

    En una sartén poner un poco de aceite y ponemos a freír la cebolla. Cuando esté la cebolla doradita, echamos el bacon y lo sofreímos un poco.

  4. 4

    Una vez este lo sacamos y lo ponemos encima de papel de cocina para que suelte todo el aceite.

  5. 5

    En un bol batimos las clara a punto nieve, añadir la sal y la pimienta.

  6. 6

    Una vez listo echamos un poco de clara en los moldes (previamente engrasado de aceite).

  7. 7

    Echamos la mezcla de bacon por encima de la clara.

  8. 8

    Poner una cucharadita de crema de queso y queso rallado por encima

  9. 9

    Poner al horno a 175 grados hasta que estén doraditos. Rico, rico...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Reposteria T.S y Comida Casera
Xirivella Valencia
Me encanta la cocina y sobre todo la reposteria.Esta es mi página https://www.facebook.com/Reposteria-TS-y-Comidas-casera-1555459378061366/
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