Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Crema pastelera (ver la receta publicada)
  2. Para la masa, mirar publicación de profiteroless
  3. Cobertura:
  4. 33 grazúcar
  5. 20 mlagua
  6. 50 grchocolate de tableta
  7. 12 grmantequilla

Paso a paso

  1. 1
  2. 2

    Preparar la Crema pastelera (mirar receta)

  3. 3

    Preparar la cobertura: Poner en un cazo el agua y el azúcar y disolver, añadir el chocolate y poner al fuego para derretir, cuando esté apartar y añadir la mantequilla, remover despacio para que se integre bien.

  4. 4

    Hacer los pasteles alargados en lugar de bolitas, como los profiteroles y cuando estén dejar enfriar. Cortar los pasteles a lo largo por la mitad, sin llegar a cortar del todo y rellenar con la crema, con ayuda de una manga pastelera.

  5. 5

    Con una brocha de cocina, pintar la parte superior con la cobertura de chocolate.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Qué pinta, son de mis pasteles de sobremesa de domingo preferidos junto con el tocinillo de cielo jejejej :) Qué buenoooo

Escrita por

Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

Recetas similares