Tacos al pastor de Soya adobada económicos

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara

#Familiar
Cuando sea bajo tu presupuesto haz recetas con soya tu imaginación es el limite
#50pesos
#Recetade3dollares
#Soya

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Ingredientes

  1. 300 GmsSoya texturizada tipo molida
  2. c/nAgua caliente
  3. 3 limones para jugo
  4. 3 HojasLaurel
  5. c/nColadera muy fina y/o tela gasa
  6. 5Chiles Mirasol desvenado sin semillas
  7. 4 CubosKnorr suiza
  8. 1 RebanadaPiña natural
  9. 1 Vasoagua potable
  10. al gustoSal de grano
  11. al gustoCebolla picada para freír
  12. c/nTortillas
  13. c/nCilantro picado
  14. c/nCebolla picada para acompañar
  15. c/nLimones
  16. al gustoAlguna salsa
  17. al gustoPiña picada si alcanza
  18. al gustoAguacate ya sea guacamole o picado

Paso a paso

  1. 1

    Con 2 litros de agua hirviendo, con dos hojitas de laurel y el jugo de 3 limones, Hidrata la soya y déjala reposar por Media hora, lávala, luego exprime bien y reserva

  2. 2

    Cueze los chiles sin semillas y sin venas y tira el líquido de la cocción, licúalos bien con el agua el knorr suiza, la piña, integra el adobo bien licuado a la soya

  3. 3

    Fríe en suficiente aceite la soya adobada en pastor, ya que agarra sofrito puedes agregar cuánta cebolla picada desees, rectifica la sazón si le hace falta agrega sal al gusto, tapa unos minutos

  4. 4

    Para servir puedes hacer tacos y ponles un poco de cebolla y cilantro, al gusto de tu familia

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

barajitas contrerasfaby
barajitas contrerasfaby @barajasfaby
Me gusto mucho tu receta soy faby hola cynthia serena no tenia idea de como preparar la soya he visto q hacen tacos de soya y sabe bien ricos pero no sabia como hacerla ahora ya se la voy hacer un día de estos como tu

Escrita por

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara
Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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