Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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He puesto las judías verdes y los garbanzos con un vaso grande de agua a cocer 15'
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Los he retirado quitándoles el agua. En la misma cazuela, he puesto las cinco cucharadas de aceite con un ajo triturado y el bote de tomate y lo he cocido cinco minutos.
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A continuación, he echado los garbanzos y las judías y he removido bien. 15' más con la cazuela tapada a fuego bajo
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Pasado el tiempo he destapado la cazuela y he dejado que se evaporara un poco el caldo, con cuidado de agitar la olla (pero no remover con la cuchara porque pueden deshacerse los garbanzos) Y cuando compruebo que los garbanzos están tiernos. Sirvo los platos
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El resto, al tupper para regalar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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