Garbanzos, judías verdes y tomate
@tesa.cuina @tesa_cuina
Una receta antigua que trae recuerdos de tiempos lejanos. Pero hoy sabía a gloria!!
#veggie
Garbanzos, judías verdes y tomate
Una receta antigua que trae recuerdos de tiempos lejanos. Pero hoy sabía a gloria!!
#veggie
Paso a paso
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He puesto las judías verdes y los garbanzos con un vaso grande de agua a cocer 15'
- 2
Los he retirado quitándoles el agua. En la misma cazuela, he puesto las cinco cucharadas de aceite con un ajo triturado y el bote de tomate y lo he cocido cinco minutos.
- 3
A continuación, he echado los garbanzos y las judías y he removido bien. 15' más con la cazuela tapada a fuego bajo
- 4
Pasado el tiempo he destapado la cazuela y he dejado que se evaporara un poco el caldo, con cuidado de agitar la olla (pero no remover con la cuchara porque pueden deshacerse los garbanzos) Y cuando compruebo que los garbanzos están tiernos. Sirvo los platos
- 5
El resto, al tupper para regalar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7598230
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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