Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes.
- 2
Calentamos en una cazuela la leche, la rama de canela y la corteza de limón. Cuando esté caliente dejamos infusionar y reservamos.
- 3
En un bol mezclamos el azúcar con las yemas. Movemos bien con las varillas.
- 4
Agregamos la harina y mezclamos. Reservamos.
- 5
Preparamos los cuencos donde vamos a poner las natillas y ponemos una o dos galletas tipo maría, pero vale cualquier otra.
- 6
Cuando se haya infusionado y templado la leche, quitamos la canela y el limón.
- 7
Echamos un poco de leche en la mezcla de las yemas y movemos.
- 8
Ponemos esta mezcla en el resto de la leche y lo calentamos a fuego lento sin dejar de mover hasta que espese.
- 9
Llenamos los cuencos y dejamos enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delicias De Alicia le encantará ver cómo quedó.
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Algo que siempre gusta


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Mi prima y yo tenemos una competición con esta receta. Cada vez que hay una comida familiar cada una hace su versión. Seguimos empatadas.


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Esta receta está basada en la de una compañera de este medio pero cambiado a mis gustos 😝


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Postre sencillo y sabroso.


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#nuriceta


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Receta tradicional de natillas finas


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Este es uno de esos postres caseros de toda la vida que a pesar de su sencillez siempre gusta. La receta sólo requiere de una buena dosis de mimo mientras vamos removiendo sin parar hasta conseguir esa fina y deliciosa crema que son las natillas.


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De vez en cuando hay que darle un regalito al paladar


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Una delicia como las que hace mi madre


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Las natillas son un postre clásico de la cocina que hasta hoy no había preparado. Aprovechando el reto del día mundial de la leche, me he atrevido a sorprender a mi familia para que las disfruten esta noche. Espero triunfar!!! #Recetasconleche


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Receta de mi abuela.


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Las natillas son un postre muy popular en nuestro país, especialmente con galletas y canela. Aunque no tienen un origen claro, son resultado de la evolución culinaria. Eran muy comunes en época medieval en los conventos españoles.La receta tradicional no utiliza ningún preparado tipo Flanín, utiliza huevos, nosotros hemos optado por la modernidad y las hemos hecho con Flanín, pero otro día haremos la receta clásica con más tiempo.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!!! 😋😋😋


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Natillas


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Mojé la galleta un poco para que se ablandara un poco en la propia natilla que había hecho


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Natillas!!
Es una receta que me dieron en la escuela de cocina. Y oye.. Que te salva de cualquier apuro. ^^


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Típica receta de toda la vida al alcance de todos. Es fácil y buenísimo 👌😉


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