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Ingredientes

  1. 1 kgcarne molida
  2. 1huevo
  3. 1 cdaaceite
  4. 1cebolla
  5. 3 dientesajo
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. 1 cdaperejil
  8. cantidad necesariaPan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla y los ajos en el aceite hasta que estén transparentes

  2. 2

    Agregar a la carne molida los condimentos y el huevo. Agregar la preparación anterior

  3. 3

    Armar las albóndigas, uniendo con el pan rallado

  4. 4

    Cocinar a gusto de cada uno. Yo las hago en la olla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Esther Francisca Centurion
Rincón De Los Sauces_ Neuquén

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