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Ingredientes

  1. 1/2morrón rojo
  2. 1/2morrón amarillo
  3. 2 dientesajo
  4. 2cebollas medianas
  5. 1 kgcarne para bife puede ser lomo o cualquier otra
  6. tapas de empanada para horno
  7. condimentos el que gústen!

Paso a paso

  1. 1

    Corte los morrones, la cebolla y los ajos en juliana bien fina mientras calentaba una olla con un poco de aceite a fuego medio

  2. 2

    Metí todas las verduras a la olla y las deje calentar

  3. 3

    Corte la carne en tiras finitas, las incorpore a las verduras y le puse condimentos (yo le puse saborizante para carne, mezcla de especias y sal, ustedes le pueden poner los condimentos que más le gusten)

  4. 4

    Cocine y mezcle un rato hasta que vi que la carne cambio de color.

  5. 5

    Estire un poco la masa de las empanadas y las fui cocinando vuelta y vuelta en una sartén

  6. 6

    Y listo tacos terminados! con esta receta comimos 5 personas pero si esperas a más gente solo aumenta la cantidad de los ingredientes.

  7. 7

    Si quieren agregarle salsa guacamole en el siguiente paso le dejo la receta.

  8. 8

    Tres paltas, un limón, un diente de ajo, pimienta y sal. Hacer puré con la palta, cortar bien chiquito los ajos e incorporarlos, pimienta, sal y jugo de un limón. Y listo, así de fácil es mi versión de la salsa guacamole. ¡Espero que lo disfruten!

  9. 9

    Cualquier duda pueden preguntarme que yo les contestare enseguida!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Constanza.
Constanza. @cook_15516556

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