Arroz tipo Chaufa

Melisa Nahir
Melisa Nahir @cook_4617426
Argentina

Sábado al medio día y con mi novio queríamos comer pizza no conseguimos queso y sin querer nos salió esta receta de la galera jaja espero que la hagan y la disfruten tanto como nosotros...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. Arroz
  2. 1cebolla
  3. morrón
  4. 1cebollita de verdeo
  5. 1remolacha (no es necesaria)
  6. 2huevos
  7. 1/2pechuga
  8. salsa de soja
  9. sal, pimienta, aji molido, ajo, pimenton rojo (o condimentos a elección)
  10. 1zapallito zucchini

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner a hervir arroz y reservarlo. Picar la cebolla, el zapallito, la pechuga, el ajo, el morrón y la cebollita de verdeo.

  2. 2

    Calentar en un wok aceite y agregar la cebolla, el ajo y el morrón, dejar cocinar. Luego agregar el zapallito y la pechuga cortada en cubitos. Condimentar y dejar cocinar bien todo.

  3. 3

    Cuando el pollo y las verduras estén, agregar la cebollita de verdeo y los dos huevos, revolver hasta que los huevos se cocinen. Apagar el fuego. Picar la remolacha en cubitos (previamente hervida) y agregarla a la preparación.

  4. 4

    Cuando se termine de hacer agregar el arroz, mezclar sobre el fuego y echarle salsa de soja a gusto para saborizar. Disfrutar de un almuerzo o cena espectacular

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Y así surgen las mejores y más sabrosas recetas. Bien simple y rico!

Escrita por

Melisa Nahir
Melisa Nahir @cook_4617426
Argentina

Recetas similares