Paso a paso
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En una olla agregamos rodas las verduras peladas y cortadas en cubos. La calabaza
- 2
El zapaillito verde
- 3
Los camotes
- 4
La papa
- 5
La zanahoria
- 6
La cebolla
- 7
Y el choclo
- 8
El puerro lo picamos.
- 9
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El ajo lo podemos poner entero o en mitades sacándole el tronquito interno.
- 11
Luego agregamos agua, sal gruesa a gusto y el cubito de verdura, y llevamos a cocción.
- 12
Una vez que empiece a hervir agregamos la carne previamente salada.
- 13
Si se quiere se puede agregar un poco de pimienta.
- 14
Una vez que las verduras y la carne estén servimos y disfrutamos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A May Garcia Arquiola le encantará ver cómo quedó.
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