โซบะเย็นหน้าหอยเชลล์

Chonthicha Elephy Wongdontree @cook_16285622
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำเส้นโซบะบักวีท 1 กำ ต้มในน้ำเดือด 4-5 นาที หลังจากนั้นแช่ในน้ำเย็นจัด
- 2
ต้มน้ำซุปโดยใส่ปลาแห้ง ซีอิ๊ว มิริน ให้น้ำซุปมีความเข้นข้น พักไว้จนเย็นแล้วนำเข้าตู้เย็น
- 3
จัดเสิร์ฟโดยราดน้ำซุปเย็นๆลงบนโซะเย็นๆ (หรือจะกินแบบแยกน้ำซุปก็ได้) โรยด้วยต้นหอม เคียงด้วยสาหร่ายและวาซาบิ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ซารุ โซเมน เย็น ซารุ โซเมน เย็น
เส้นนี้อร่อย เหมือนเส้น angle hair ของสปาเกตตี้ เลย แต่ทำมาจากข้าว หมวยน้อยกับตัวกลม -
โซบะต้อนรับวันปีใหม่ โซบะต้อนรับวันปีใหม่
เมนูที่ต้องทำทุกปี เพราะสามีเป็นคนญี่ปุ่นถือเคล็ดว่าต้องกินโซบะในวันสุดท้ายของปี #ทำกินอินเทรนด์ Fern chun-ngarm -
ข้าวเช้าวาซาบิโชยุปลาแห้งไข่แดง ข้าวเช้าวาซาบิโชยุปลาแห้งไข่แดง
#ทำกินอินเทรนด์ขอหม่ำข้าวเช้าแบบคนญี่ปุ่นนิดนึง😋😊 จินนี่ (Jinny) -
-
โป๊ะเกะด้ง ข้าวหน้าแซลมอน อะโวคาโด สไตล์ฮาวาย โป๊ะเกะด้ง ข้าวหน้าแซลมอน อะโวคาโด สไตล์ฮาวาย
เมนูสไตล์ฮาวายที่สามีสรรหามาให้ได้ทดลองทำ ทำแล้วออกมาอร่อยจนอยากให้ลองทำตามกันค่า #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Fern chun-ngarm -
ซาซิมิหอยโอตาเตะ ซาซิมิหอยโอตาเตะ
พอดีได้หอยโอตาเตะนำเข้าจากญี่ปุ่นมาห่อหนึ่ง เมนูแรกเอามาทำแบบง่ายเลย คือเอามาทำเป็นซาซิมิกิน หอยสดมากๆ ตัวขนาดกลางๆ ไม่ได้ใหญ่มาก แต่สดและหวานมาก#ปฏิทินสูตรอาหาร2025 สิทธิพงศ์ -
แซลมอนซาชิมิ ซอสครีมวาซาบิ เพื่อสุขภาพ แซลมอนซาชิมิ ซอสครีมวาซาบิ เพื่อสุขภาพ
เราเป็นหนึ่งในคนที่ชอบทานปลาแซลมอนมากๆ ค่า โดยเฉพาะแบบซาชิมิ แต่ทานแบบสดๆ บางทีก็จำเจอยู่ เลยลองเพิ่มความแปลกใหม่โดยใส่ซอสครีมวาซาบิไปด้วย หมดจานในพริบตาเลยค่ะ 😆#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีส้ม 🧡 ace -
ราเมนซุปมิโซะ ราเมนซุปมิโซะ
เมื่อแม่ไม่อยู่บ้าน เราก็ต้องรื้อของในตู้มาทำกินเองค่ะ ทำง่ายๆ ไม่ต้องปรุงรสอะไรเพิ่มเล้ย 🤩 ปล.เมนูนี้ใครเเพ้ถั่วไม่แนะนำค่ะ!✖️ payo -
ชิราชิ ข้าวหน้าปลาแซลมอนมัดใจสามี ชิราชิ ข้าวหน้าปลาแซลมอนมัดใจสามี
นานๆทีจะมีเวลาเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหาร ญี่ปุ่นเอาใจสามีซักหน่อย เป็นเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลพิเศษสำหรับสามีโดยเฉพาะ และเป็นเมนูที่ตกสามีคนนี้มาเนี่ยแหละ ทำง่ายๆ อร่อยแน่นอน Fern chun-ngarm -
น้ำจิ้มซีฟู้ดวาซาบิ น้ำจิ้มซีฟู้ดวาซาบิ
เห็นจากรายการในยูทูปรายการนึง เลยทดสอบกินเองดูบ้าง ได้2เผ็ดค่ะเผ็ดที่ลิ้น และเผ็ดขึ้นจมูกขนาดใช้แบบครีมถ้าเป็นแบบไม่ผสมปี๊ดแน่ๆค่ะ Areerat Chaichoy
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7728906
ความคิดเห็น