โซบะเย็นหน้าหอยเชลล์

Chonthicha Elephy Wongdontree
Chonthicha Elephy Wongdontree @cook_16285622

โซบะเย็นหน้าหอยเชลล์

มี 20 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. โซบะบักวีท 1 กำ
  2. หอยเชลล์ 2 ตัว (หรือตามชอบ)
  3. ซีอิ๊วปลาแห้งเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ปลาแห้ง 1 ห่อ
  5. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ผักชีโรยหน้า
  7. สาหร่าย 2 แผ่น
  8. วาซาบิ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำเส้นโซบะบักวีท 1 กำ ต้มในน้ำเดือด 4-5 นาที หลังจากนั้นแช่ในน้ำเย็นจัด

  2. 2

    ต้มน้ำซุปโดยใส่ปลาแห้ง ซีอิ๊ว มิริน ให้น้ำซุปมีความเข้นข้น พักไว้จนเย็นแล้วนำเข้าตู้เย็น

  3. 3

    จัดเสิร์ฟโดยราดน้ำซุปเย็นๆลงบนโซะเย็นๆ (หรือจะกินแบบแยกน้ำซุปก็ได้) โรยด้วยต้นหอม เคียงด้วยสาหร่ายและวาซาบิ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Chonthicha Elephy Wongdontree
เมื่อ
ในโลกการทำงานคือที่ปรึกษาทางภาษี ในโลกของความรักคือการกิน การทำอาหารและขนม การถ่ายภาพ และศิลปะทุกชนิด
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน