Khoai lang bọc chiên xù

Mai Nguyen
Mai Nguyen @cook_16398901
Huyện thanh sơn-tỉnh phú thọ

Nghe tên thì có vẻ lạ nhưng khi chiên lên ăn thì giòn bên ngoài, thơm mùi nước cốt dừa, vị ngọt vừa phải và không bị ngấy. Món này làm mình nhớ tới kỉ niệm ngày còn bé.

Khoai lang bọc chiên xù

14 bếp khác đang định nấu món này

Nghe tên thì có vẻ lạ nhưng khi chiên lên ăn thì giòn bên ngoài, thơm mùi nước cốt dừa, vị ngọt vừa phải và không bị ngấy. Món này làm mình nhớ tới kỉ niệm ngày còn bé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
  1. 1kgKhoai lang nhật
  2. 1 muôi canhbột mỳ
  3. 2 muôi canhđường
  4. dừa tươi
  5. bột chiên giòn
  6. bột chiên xù
  7. 1/2 lọnước cốt dừa nhỏ

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Khoai lang nạo vỏ rửa sạch,cắt thành từng khúc nhỏ,cho vào nồi xôi chín.khi khoai chín thì bỏ ra bát cho nguội rồi nghiền cho thật mịn

  2. 2

    Dừa tươi nạo rồi băm nhỏ. Cho bột mỳ, đường, nước cốt dừa, dừa tươi trộn đều với nhau

  3. 3

    Hoà bột chiên giòn với chút nước

  4. 4

    Bỏ bột chiên xù ra bát để lăn

  5. 5

    Chúng ta nặn thành từng viên nhỏ.

  6. 6

    Lăn khoai đã làm qua bột chiên giòn rồi lại lăn tiếp qua bột chiên xù

  7. 7

    Bắc chảo lên bếp thả khoai vào chiên đến khi vàng đều là được

  8. 8

    Vậy là đã hoàn thành món khoai lang bọc chiên xù rồi ạ.vừa lạ mắt mà ăn không bị ngấy đâu mọi người nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mai Nguyen
Mai Nguyen @cook_16398901
vào
Huyện thanh sơn-tỉnh phú thọ
Đam mê nấu ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự