Pastel de chocolate y gelatina de naranja

No sé si aplique para participar, pero igual quiero compartir, se trata de un pastel de chocolate con centro y cobertura de chocolate, envuelto en gelatina de fresa. Muy laborioso pero el resultado final es muy bueno, sobre todo al partirlo y encontrarnos con la sorpresa del relleno.

La receta que hoy os quiero dejar es reducida en ingredientes y elaboraciones, cero grasas y de dieta. El mayor secreto, donde te la juegas en último de los pasos, desmoldar. Así que mucha suerte y al toro.

Ayer vinieron a cenar unos amigos con sus niños y como sé que les gusta la gelatina, preparé este postre muy fácil de hacer y que los dejó encantados.Se puede cambiar la gelatina de frambuesas por cualquier otro sabor, depende de los gustos de cada uno.Es realmente muy refrescante y tiene una presentación muy graciosa. También queda muy bonito si se prepara con dos o tres gelatinas de distintos sabores.

➡✔ VÍDEO PASO A PASO: https://www.youtube.com/watch?v=iUGY1Boq-f4#VídeoSanValentín #cookpadmycook

#1receta1arbol #onerecipeonetree

Un pastel sencillo en el que lo más importante es conseguir una lámina flexible, que se pueda envolver sobre sí misma sin romperse.

Este pastel, que probamos en Rumanía, lo hice sacando la receta de un libro de cocina rumana que compré en Bucarest y teníamos el temor de que equivocarnos al hacer la traducción. Afortunadamente, parece que no fue así, o por lo menos, el pastel quedó riquísimo y muy parecido al que comimos allí.En cualquier caso, está muy bueno.

Un pastel muy cremoso y muy rico

Una receta muy sencilla para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia y no se desmorone al desmoldarla. Tiene una textura suave y cremosa, una idea fantástica para nuestros postres navideños.

#recetasnaranjas Este pastel fresquito se deja comer de maravilla. Me encantan las tartas cremosas.

Te encantara el color y el aroma

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/11/pastel-vegano-de-chocolate-y-naranja.htmlFuente: Love food eatEste blog está en inglés, con unas fotos preciosas y una repostería estupenda. Me gusta buscar entre sus recetas porque son perfectas para tener mi colesterol controlado ya que no usa ni mantequilla ni huevos. Es lo bueno que tienen las webs veganas, al margen de que siempre aprendes algo, por ejemplo nuevos ingredientes para sustituir otros. Si quieres sustituir el huevo entonces usa: plátanos muy maduros, compota de manzana, harina de garbanzos y lo que usa la autora de Love food eat en este pastel: semillas de lino molidas mezcladas con agua. Genial!!!El sabor de este pastel comparado con uno tradicional es ligeramente diferente, es lógico, no está muy dulce pero a mi no me importa. Mentalmente sé que me estoy zampando un pastel y a mi cabeza ya le satisface sólo con eso. Mi gula se queda tranquilita.

Hoy vamos a hacer un pastel de naranja muy esponjoso y delicioso. Un desayuno o merienda fantástico! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! ( versión modificada de Benedetta)

Hoy vamos a hacer un pastel muy aromatizado, con un sabor intenso a naranja. Elaboraremos una crema de naranja maravillosa! Tremendamente deliciosa! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!

Es un postre hecho con gelatinas de diferentes sabores, mezcladas y preparadas con leche y almíbar de melocotones. Está decorado con chocolate cobertura, rodajas de naranja confitadas y cerezas marrasquino.

Esta receta se la he visto a Javier Romero yo le acompañado con sirope de fresa que he hecho yo.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/pastel-frío-de-naranja-con-caramelo.htmlUn pastel muy refrescante que es muy sencillo de preparar y con el gusto a zumo de naranja natural pero muy suavizado por la leche condensada y la nata, una auténtica delicia.Podéis ver en internet muchas versiones con pocas variaciones de este pastel, yo solo he ajustado un poco los ingredientes al tamaño de mi molde, que en este caso ha sido un molde de silicona tipo bunt con capacidad para 1, 6 litros.

Esta receta la he preparado porque me apetecía hacer algo fresquito y a la vez sano, tenia todos los ingredientes y sobre todo la gelatina para darle ese punto más apetecible para el verano. Espero que os guste.Podéis cambiar si os apetece el queso fresco por queso fresco batido. Con estas cantidades dan para unos 4 ó 5 vasos. Empezamos.

Un bizcochuelo saborizado con zumo de naranja y cubierto de un sencillo glaseado elaborado también con este zumo. Lo importante de este bizcocho es que queda blando al ser bañado, mientras todavía está caliente, con la mitad del glaseado que penetra en él humedeciéndolo ligeramente. Luego, una vez frío completamente, se lo cubre con el resto del glaseado que se seca y endurece al ser guardado en la nevera.

Tiene un sabor delicioso y está cubierta con una capa deliciosa de gelatina, realizada con naranja. El contraste te va a sorprender.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=uM4KMKCmY0g

Mi novio que también le gusta cocinar vio la receta y le gustó la pinta, la hicimos para el postre del un domingo.

#calendario2025Un postre muy sencillo y queda rico y suave.

Receta de pastel de chocolate y galletas maría es una receta sencilla y deliciosa que encanta a niños y mayores.