Budín súper integral de banana
Húmedo, rico, saludable, impresionante. Nada para agregar. #EssenTamara.
Budín súper integral de banana
Húmedo, rico, saludable, impresionante. Nada para agregar. #EssenTamara.
Paso a paso
- 1
Precalentá el horno a 180°.
- 2
En un pote colocá todo lo seco menos el azúcar (harina, el coco, los polvos, y los chips, nueces, etc), mezclálo un poquito.
- 3
En la licuadora poné las bananas, el azúcar y todo lo líquido (aceite, la esencia, los huevos) o batí a mano hasta que se integren bien los ingredientes.
- 4
Cuando tengas lo líquido, vertílo cuidadosamente y de a poco (mientras vas batiendo) en el bowl donde tenés los secos. Tiene que quedarte una mezcla espesa como la del bizcochuelo, algo así:
- 5
Y listo! ahora colocála en 3 budineras pequeñas (por 20 minutos aprox) o en una grande (40 minutos aprox) y mandala al horno a 180°. Tenés que fijarte que la mezcla no supere la mitad del molde donde lo pongas.
- 6
Y así quedan estos ricos budincitos, húmedos, sabrosos, tiernitos.
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