ได้ผ่่านไปทางร้านโครงการหลวง​ เลยแวะดูว่ามีสินค้าอะไรใหม่ๆ​ เลยไปเจอ​ Butternut​ Squash​ ลูกเล็กขนาดพอดี​ ก็จัดมาสองลูก​

ตอนแรกกะว่าจะเอาไปทำเป็นซุป​ฟักทอง​ แต่อากาศมันร้อนนนน​ เดี๋ยวกินแล้วจะเลี่ยน​ ก็เลยเปลี่ยนเอาไปย่างดีกว่า​ ไว้ทานกับสลัดผัก​ ก็เลยได้เมนูนี้มา

รสชาติ​จะออกหวานนิดๆ​ เค็มหน่อยๆ​ หอมกลิ่นโรสแมรี่​ แต่ถ้าใครชอบกลิ่นสมุนไพร​อื่นๆ​ จะใส่เพิ่มลงไปก็ได้ไม่ผิดกติกา