Ensalada de tomate pera, con queso de Burgos

🍅🌱🧀Básica y riquísima, para acompañar o cenar sin gastar energía.#menúsemanal#ahorraenergía

#weekendtourEl queso fresco la utilizo mucho en la casa tanto en ensaladas como en postres o batidos. Por su textura suave nos encanta y además es delicioso. El queso en combinación con la fruta las ensaladas sale bestial. Además es ligero y rico en nutrientes.No hice fotos con los pasos de la receta, no pensaba publicarla. Pero después de comerla, me encanto la combinación y la sencillez de esta ensalada. Aromática, con contraste de colores y sabores. Va de maravilla no solo como ensalada, también como desayuno o cena.El sabor peculiar de el apio contrasta con el sabor de las fresas y el queso fresco. Una mezcla de aromas, que no te das cuenta ni cuando acabas el plato, comiendo y comiendo, saboreando y saboreando.Para mi gusto el queso fresco de Burgos es una delicia en combinación con la mayoría de las verduras, hortalizas y frutas en las ensaladas. Combina muy bien con todo, gracias a su sabor suave y ligero, que te inunda la boca con su textura refrescante, sedosa.El queso se debe comer tanto en la niñez como en la juventud o cuando seas mayor por su fuente en nutrientes. Además el queso fresco es bajo en sal, que la puede consumir todo mundo, sin edad. También sale postres deliciosos, como las súper tartas de queso fresco.El queso fresco se puede acompañar con tomates, pimiento rojo, rabanitos rosas y cebolleta tierna. Solo añadir unas gotas de aceite de oliva virgen extra de buena calidad y listo. También se puede preparar bocadillos con queso frescos y huevos.

Si una prenda queda manchada de tomate crudo, es muy sencillo eliminar la marca: se espolvorea un poco de sal sobre la mancha, se deja que actúe durante unos minutos y luego se lava con agua fría.

Ensalada para todos los gustos, mil formas de prepararlas, todas ellas ricas, fáciles y rápidas de hacer.

Como tenemos tomates cherrys de maceta, que son gratis y requieren pocos cuidados, he optado, para acompañar un guiso de lentejas por preparar esta especie de ensaladita, la cual queda riquísima.

#Weekendtour ✈️

Para mi, el mejor forma de comer el queso fresco Burgos es en ensaladas. Hago tantas combinaciones que ni yo lo sé de donde me sale. En el época del frío las preparo con hortalizas y verduras de temporada. Con la llegada de la primavera, añado todas las hortalizas y verduras frescas. En verano opto mucho por la variedad de fruta que hay en el mercado y en el otoño también.

Ligera, rápida y deliciosa! 🥗

Ensalada fresca, rápida y saludable

*Nutrientes totales de la ensalada*Kcal= 187 -Carb=7 +Azúcar=7 -Prote=16 -Grasas=10Pocas calorías, saludables y nutritivas. Cuidado con el aceite (si nos pasamos sube mucho las calorías).2'6 ratio prote/kg peso

Como siempre, mi amiga Mariluz,nos sorprende en sus cenas con algun plato espaecial, esta vez nos puso, estos tomates cubiertos de pimientos verdes y rojos con cebolla, anchoas y queso, estaban deliciosos.

Es una ensalada súper sencilla fresca y sana, llena de vitaminas y calcio que seguro que nos viene súper bien.

Es una ensalada riquísima, con ingredientes naturales de la mejor calidad, una delicia!!!!

En donde vivo es bastante común echarse una ensalada de estas en la época veraniega o antes de una comida que se prevé copiosa. Si el tomate y la cebolla también son canarios, mucho mejor porque, además de hacer patria, están mucho más ricos y frescos. ¡Ah! Los burgaos probablemente les llames tú bígaros o algo similar. Los caracolillos marinos esos que asoman por las rocas cuando baja la marea. Deliciosos.

Esta ensalada la preparó mi hija, ahora por vacaciones. También será una buena cocinera. GXL.

Esta ensalada es muy parecida a la ensalada capresse, al menos en la presentación ya que se intercalan las rodajas de tomate con el queso, la diferencia es que lleva queso fresco en reemplazo de la mozzarella de búfalo y la albahaca la reemplazamos por un aliño a base de vinagre, aceite, sal y pimienta, que le da el toque especial. Espero disfruten de esta ensalada!!!

#delantaldorado.

Salió riquísima para una cenita . 😋👍

Aquí os traigo una de mis ensaladas preferidas ya que tiene queso de cabra. La combinación de la pera con el queso de cabra aunque pueda sonar raro sabe muy bien y es una manera de incorporar fruta y crear nuevas ensaladas.

No sé si le pasa a todo el mundo, pero a veces se nos antoja una receta y la hacemos repetidas veces hasta que se nos pase el antojo.Este verano ha sido la **ensalada murciana** - después de probarla en el Hispano en Murcia, se ha convertido en nuestra ensalada de verano y la hemos tomado enísimas veces a lo largo de estas semanas veraniegas.El otro día decidí hacer un cambio, y en vez de atún y aceitunas negras, eché queso de cabra y cebollino - una hierba muy sútil que combina muy bien con el queso. Nos encantó así que comparto la experiencia aquí.

Sencilla y deliciosa ensalada

Para la cena hoy toca una ensalada

Ensalada exprés, fresquita y muy saludable. Perfecta como acompañamiento o cena. Healthy food. Fast food. Receta baja en calorías.

DESDE QUE ESTA LA NUEVA PROFESORA DE COCINA ME ESTOY AFICCIONANDO MUCHO A LAS ESPECIES SECASLAS CANTIDADES OS LA DEJO A VOSOTROS