เมนูสุดคลาสสิค ไม่ว่าใครก็ต้องเคยทาน จานนี้หมูเราอาจจะดูดำไปหน่อย เพราะซีอี๊วดำหกใส่ 555 แต่รสชาติไม่ขี้เหร่น้า #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน #มื้อนี้กินที่บ้าน

แก๊สหมดแต่ไม่ยอมอดข้าว ผัดกระเพราไข่ดาวจะช่วยเยียวยา #ไมโครเวฟ #ครัวผจญภัย

ทานกะเพราราดข้าวทีไร มักเติมน้ำปลาและคลุกไปกับข้าวค่ะ คราวนี้เลยผัดไปด้วยกันเลย สูตรนี้ทำแบบเผ็ดน้อย เผื่อลูกทานด้วยค่ะ #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ

เมนูกันตาย ง่ายๆ รสชาติแบบร้านตามสั่ง 🌶🧄🍳ใช้เครื่องปรุงที่ค่อนข้างคลีน แต่อร่อยแบบร้านตามสั่งเลยนะค้า💕

เมนูพื้นฐาน แต่ก็ทานไม่เบื่อ

#บิงโกจานเด็ด

กะเพราง่ายๆสไตล์แม่บ้านฝึกหัด เป็นคนที่ชอบกะเพราไม่ใส่ผักอย่างอื่นเลย สั่งกินที่ร้านเค้าชอบใส่พวกถั่วผักอื่นๆอีก หัดทำเองเลยค่ะ อร่อยไม่แพ้กัน

"ผัดกะเพรา" เป็นหนึ่งในเมนูเบสิกสุดโปรดของเรา ปกติถ้าจะได้กิน ก็คือไปสั่งร้านอาหารตามสั่ง แต่ทุกครั้งที่กินก็ต้องเผื่อใจ วันไหนลืมเบรคแม่ครัว ก็ทำใจไว้ว่า อาจได้กะเพราเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวแทน.. วันนี้เราเลยลองทำกินเอง โดยมีพี่(ทำกับข้าวเก่ง) คอยโค้ชให้ และสลับมือเพื่อถ่ายรูปอัพลงเว็บ 55ึีครั้งนี้มีความพิเศษเล็กน้อย คือ เราได้ใบกะเพราแดงจากบ้านคุณน้าบ้านตรงข้าม เป็นกะเพราที่ดำริขึ้นเอง โตเองตามธรรมชาติ เรียกว่าเป็นกะเพราออแกนิกที่ได้มาฟรีๆ อิอินอกจากผัดกะเพราแล้ว อีกอย่างที่ขาดไม่ได้ ก็คือ ไข่ดาว เราชอบแบบกรอบๆฟูๆ แต่ข้างในนุ่มๆ และสำคัญคือต้องร้อนๆ ถ้าไปเจอร้านตามสั่ง ที่ทำไว้แล้ว โอ้ จะเซ็งมาก และยิ่งเจอเวอร์ชั่นถั่วฝักยาวเข้าไปอีก จะดับเบิ้ลเซ็งมาก หรือเรียกว่าเข้าขั้นเกลียด 5555เอาล่ะ คงไม่มีอะไรสู้ทำกินเองได้แล้ว ทั้งได้หมูเยอะ ได้ผัดกะเพราที่มีใบกะเพราตามมาตรฐาน และไข่ดาวร้อนๆ ...คือถ้าใครขี้รำคาญหรือโรคจิตเหมือนเรา 555 ลองทำกินกันดูนะจ้ะ มันฟินกว่ามากกกก อิอิ

ไม่ใช้น้ำมันพืชในการผัด ปรุงรสง่ายๆ แต่รสชาติจัดจ้าน เคล็ดลับคือ ใช้พริกสดและพริกแห้งจำนวนเท่าๆ กัน และในหมูจะมีมันอยู่แล้ว ไม่ต้องใช้น้ำมันในการผัดเพิ่ม..