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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1cebollas
  2. 1 cabezaajo
  3. pimienta verde
  4. tomillo
  5. laurel
  6. Romero
  7. orégano
  8. 1 cucharadasalsa de soja
  9. 2 cucharadasalsa tariyaki
  10. 0.5 vasocoñac
  11. 1 pocomostaza antigua
  12. 1 kilovenado

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pochamos la cebolla y los ajos y laurel ponemos la carne y rehogamos un poco a fuego mínimo. Pasado un poco le ponemos todos los ingredientes.

  2. 2

    Dejamos rehogar a fuego mínimo con la tapadera puesta dando vueltas en vez en cuando y cuando esté cubierto por su jugo le ponemos el coñac y dejamos hasta que esté tierno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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