Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Macerar la carne toda la noche con el vino tinto, sal, ajo, pimienta, romero, tomillo, pimentón y vinagre
- 2
Rehogar la carne en la olla, cuando esté un poco doradita sacar con todo el jugo que suelta.
- 3
Poner 2 cebollas, 2 zanahorias y laurel a pochar.
Cuando la cebolla tenga colorcito echar 1 vaso de vino tinto - 4
Echar la carne y el jugo y cubrir con agua. Tapar la olla y esperar 45 minutos desde que empieza a pitar
- 5
Separar la carne y triturar. Volver a poner la carne con los champiñones de lata. Y volver a poner 5 min más
- 6
Servir y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aidayg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9672708
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Venado en salsa
Venado en salsa
Esta receta me la paso mi amigo Pepe un estupendo cocinero en monterías y ferviente de la Virgen del Rocio va por ti PEPE
Venado en salsa de zanahoria
Cuando tienes un marido amante a la cacería, por tu cocina desfila un sin fin de carnes rojas, carnes con mucho sabor al que muchos comensales no están acostumbrados, esta receta al llevar mucha zanahoria equilibra muy bien el sabor dulce de la zanahoria con el sabor fuerte de la carne de venao.
Venado en salsa monteña
Receta típica de los montes de Toledo, que puede ser usada en verano por que también se puede tomar frío.
Venado en salsa con níscalos
Cerdo en salsa
Aprovechando cosas que tenía en el frigorífico (vinagreta de pimientos, medio brick de nata un poco de vino blanco) y que había una oferta de cerdo en el súper, me ha salido esta receta que tiene un sabor intenso y delicioso, además, si la dejas reposar de un día para otro, está mucho más rica#lococinonolotiro
Cerdo en salsa
Me trajeron verdurita de la huerta y pensé, que puedo hacer!! Y salió este rico plato
Conejo en salsa
Me la enseňo mi madre que es mi mejor maestra
Javi Castano 
Lomo de buey en salsa con verduras
Conejo en salsa
Le he puesto dos cayenas y ha quedado picante
Conejo en salsa
Espero que os guste
Carne de ciervo en salsa
Vamos con una receta de carne distinta a las habituales, la carne de ciervo no es muy consumida, sobre todo porque no es común encontrarla en la carnicería, pero si tenéis la oportunidad de adquirirla os animo a preparar esta receta.
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Cordero en salsa
Hola, hola☺️ Hoy ha tocado cordero, es una carne que me gusta mucho su sabor, sobre todo a la plancha aunque la como bastante poco ya que tengo sentimientos encontrados con el animal.Soy una persona que a la hora de elegir el menú del día empiezo teniendo claro el ingrediente principal, en esta ocasión el cordero y los demás ingredientes se van uniendo una vez abro la nevera o la despensa así que... os cuento el resultado de hoy aquí abajo☺️
Lomo de novillo en salsa
Conejo en salsa
#PlatosNavideños El conejo es una carne fina y sabrosa que podemos cocinar de mil formas diferentes.Aquí os dejo una de las formas que suelo cocinarlo.
Conejo en salsa
Una forma riquísima de comer una de las carnes más sanas y apetitosas.
Conejo en salsa
Muchas gracias Gloria, por esta receta aunque sé que no es la misma, tiene la misma base 👏👏👏
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Para el reto #vendimia 2020 de vino blanco
Conejo en salsa
Una receta de lo más simple para una de las carnes más saludables que podemos encontrar en el mercado. Y lo mejor es que no tienen ninguna complicación. A por ello!! Dejo por aquí el enlace por si les apetece ver cómo la hice: https://youtu.be/uSLD4QkzsGI
Conejo en salsa
dgil61 
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Una manera diferente de cocinar el conejo y si lo dejas unas horas antes de comer está mucho más rico
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Conejo en salsa
Riquisima y sencilla :))
Conejo en salsa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9672708
Comentarios (4)