Lomo de venado a la plancha
nereayeloy @nereayeloy
#cuchillosarcos
Esta receta Le encantó a mi pequeño que a veces Le cuesta algo comer bien. Ahora nada más quiere que se lo haga 😀 sale súper tierno y muy bueno espero que os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hago filetes el lomo de venado y lo salpimento. Lo pongo en un recipiente hondo para luego añadirle todo lo demás.
- 2
Pico el ajo y el perejil muy finitos y los añado al lomo, junto con una gotas de limón y el aceite. Removemos muy bien para que se integre todo bien y dejamos tapado en la nevera mínimo media hora para que coja el sabor (cuanto más tiempo esté más cogerá los sabores).
- 3
Ponemos una sartén o plancha a calentar y vamos añadiendo la carne y hacerla al gusto. Se puede acompañas con unas patatas fritas como en mi caso o con un salteado de verduras un poco de arroz o lo que queráis 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nereayeloy le encantará ver cómo quedó.
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soy una apasionada de la cocina, aunque no puedo dedicarle todo el tiempo que me gustaria! Enamorada de la vida y de mi familia que es lo mejor que tengo!
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