Untuk dapatkan rasa sambal udang yang sedap, tambahan petai dalam sambal adalah sangat membantu menaikkan rasa sambal tersebut. meskipun saya sendiri tidak makan petai, tetapi sambal udang yang sedap haruslah ditambah dengan petai.#goldenapron#udang

#Ramadan2025Challenge2Pokwie balik dari laut bawak balik seplastik udang kertas/baby prawn.Udang yg kecik kecik tu.Faa suka buat sambal atau buat cekodok sebab dia manis.Tapi....jenuh menyiang buang kulit.Benda kecik dan banyak 😂.Buat lauk berbuka memang padu.

My fevret ever. Petai wajib lebih. Ada hantu petai kat sini?

Kalau masak menu ni, kompem kompem jilat jari.⁣Fevret ramai.⁣Yang tak makan petai, bila tang udang sambal petai, eh laju pulak makan 🤣.⁣Memang feveret.⁣

Inspirasi resipi dari @nuxxinDalam resipi asal daripada tuan punya resipi ni, beliau menggunakan belacan. Tapi belacan saya dah habis, saya gantikan dengan kiub pati ikan bilis. Saya tambahkan halia dalam masakan. Tumiskan bersama hirisan bawang merah dan bawang putih.❤️Sesuatu yang saya pelajari dari resipi beliau ialah --> gorengkan dahulu udang. Tapi goreng sekejap je. Means tak masukkan udang mentah dalam sambal...Minyak goreng udang tadi jangan dibuang. Boleh digunakan untuk menumis sambal.Suaikan rasa ikut citarasa sendiri. Asam, gula dan garam secukupnya 🫰

#phopxcookpad2020Mesti ramai yang suka petai kan? Saya tak makan, tak minat kott 😁😁. Tapi suami dan anak bujang sangat suka dengan petai.Ni saya masakkan untuk depa. Saya? Kuis-kuis petai tu ke tepi. Ambik udang jaa 😂

#merdeka2020#goldenapron2020Sempena Malaysia akan meraikan Hari Kemerdekaan yang ke 63 tahun pada 31hb Ogos 2020,kita pun nak juga join contest anjuran Cookpad Malaysia ni.Kita pilih resepi yang merah menyala.Semerah darah namanya.Sambal ni kita menggunakan cili kering pedas.So anda boleh tahu dan agak kan tahap mana membaranya bibir bila dah selesai makan lauk sambal udang petai ni 😅Resepi yang sangat mudah tapi padu rasanya.Jangan membuang masa,jom lihat resepinya.

Rasa-rasa jumpa tak menu pelik-pelik kat #bazaarramadan ?Mesti ada kan mesti rasa nak beli mesti rasa nak cuba.Nah resipi Sambal Petai Belalang yang jarang2 jumpa.Tak perlu memenatkan diri cari lauk berbuka puasa... #bazaarramadan #goldenapron2020

Petai adalah sayuran hutan yg sgt bernutrisi meski pun tak semua orang gemar kerana baunya.. Tp menu petai mmg tak asing bg masyarat melayu. Tak cukup melayu lah kalau tak makan petai! 😜#GlobalApron2024#Week28MalayFood#PlayOffBahan: Asam Jawa Biji, Gula Melaka

Menu kegemaran saya dan suami.. Memang boleh bertambah nasi kalau dapat lauk ni.. Jom tengok resepi #goldenapron2020