Rico guisito con lo que hay en el refrigerador

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Tenía tuco con salchichas de cuando hice la polenta que está en mi Recetario, en el freezer

Rico guisito con lo que hay en el refrigerador

Tenía tuco con salchichas de cuando hice la polenta que está en mi Recetario, en el freezer

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Ingredientes

5 raciones
  1. 1/2 pechuga
  2. 1 papa mediana
  3. 1 taza lentejas cocida
  4. 1pedacito de repollo Colorado
  5. Desconjele el Tuco,

Paso a paso

  1. 1

    Corté la pechuga en cuadraditos puse en la olla un chorro de aceite de oliva o el que tengas

  2. 2

    La saltee y la dejé cocinar junto con el repollo fuego bajito unos 10 minutos revolviendo para que no se quemen luego le eché el tuco y le agregué un vasito de de agua

  3. 3

    Como para Aumentar el caldito porque el tuco estaba espeso

  4. 4

    Luego corté la papa en cuadritos y la agregué, cuando estuvo la papa, agregue las lentejas que ya estaban cocidas, quedó espectacular.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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