Postre de masa filo y calabaza (receta búlgara)
🍀Yuliya🍀 @yuli_280771
Esta receta es muy típica de Bulgaria, es muy rica y saludable!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos la calabaza y la rallamos. Le añadimos la canela, mezclamos bien y troceamos las nueces.
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Luego abrimos la masa filo y cogemos dos de ellas, las estiramos y ponemos la mantequilla líquida.
- 3
Encima ponemos la mezcla de calabaza y canela, luego las nueces y al final la panela o azúcar.
- 4
Enrollamos la masa fila con los ingredientes y ponemos en una bandeja para hornear.
- 5
Al final encima echamos el resto de la mantequilla o aove, yo he hecho una mezcla entre los dos.Precalentamos el horno a 220C, tapamos con papel de aluminio y horneamos 40 min. Luego quitamos el papel y dejamos que se queda dorado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍀Yuliya🍀 le encantará ver cómo quedó.
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