Thịt ba chỉ kho cà tím

Nhi Nhi’s house @kimtruc1988
Thịt ba chỉ kho cà tím
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ rửa, để ráo, cắt khối ướp cùng nước mắm, bột Ngưu Báng, tỏi & hành tím băm, tiêu. Cho bột ớt nếu ăn cay. Có thể cho thêm tí bột gừng, bột nghệ.
- 2
Cho dầu Olive vào, dầu nóng thì phi tỏi cho vàng & thơm. Cho thịt vào đảo đều. Sau đó cho ít nước dừa Tam Quang vào kho lửa nhỏ cho sắt xuống. Nêm lại cho vừa ăn. Cho nước màu dừa để đẹp màu món ăn.
- 3
Tiếp theo để lửa nhỏ cho cà tím cắt khúc vào kho cùng vừa mềm thì tắt bếp. Cho thêm hành lá, ớt nếu thích.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Tàu hũ kho kiệu & nước tương Tamarine_món chay Tàu hũ kho kiệu & nước tương Tamarine_món chay
#miniblog #ansach #eatclean #healthy Nhi Nhi’s house -
Nấm xào đậu ngự_món chay Nấm xào đậu ngự_món chay
#miniblog #ansach #eatclean #healthy Nhi Nhi’s house -
-
-
Nui lứt xào gà sốt cà chua tươi Nui lứt xào gà sốt cà chua tươi
#miniblog #ansach #eatclean #healthy Nhi Nhi’s house -
-
Bún lứt nấu mọc Bún lứt nấu mọc
Nấu nước xương gà, xương heo.#miniblog #ansach #eatclean #healthy Nhi Nhi’s house -
-
Cháo gạo lứt hạt kê-đậu lăng-cà rốt nấu xương gà Cháo gạo lứt hạt kê-đậu lăng-cà rốt nấu xương gà
Món thích hợp cho cả người bệnh, người lớn tuổi, trẻ con.Và thích hợp cho người nội trợ bận rộn.Mình dùng nồi cơm điện cao tần nên rảnh tay nhiều hơn cho việc khác.#miniblog #ansach #eatclean #healthy Nhi Nhi’s house -
Cơm gạo lứt trắng + đậu gà + đậu đỏ + phổ tai + rong biển Cơm gạo lứt trắng + đậu gà + đậu đỏ + phổ tai + rong biển
#miniblog #ansach #eatclean #healthy Nhi Nhi’s house -
Thịt ba chỉ kho nước dừa Thịt ba chỉ kho nước dừa
Lại thêm một cách kho thịt kiểu chẳng giống ai nhưng nói ngon thì giống các món mọi người vẫn nấu. Bích Hòa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7973512
Bình luận