Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuzar la miga de pan y remojarlas en leche.
- 2
Acaramelar el molde.En este caso use un molde de flan de 24 cm.
- 3
Pisar la miga de pan hasta desarmar,colocarle un chorrito de café al coñac.
- 4
Mezclar el flan ya preparado con las migas y cocinar hasta que rompa hervor, siempre revolviendo para que no se pegue.
- 5
Colocar toda la mezcla en el molde ya acaramelado,dejar enfriar y colocarlo en heladera.
- 6
Desmoldar y servir con dulce de leche o crema chantilly a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analía Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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