Barritas tres cereales azúcar Mascabo y frutos secos 👩🍳

¡Delicioso y natural! Y muy nutritivas!
Barritas de avena, quinoa, mijo, semillas, miel y frutos, secos!
Quedan húmedas y suaves!
Para la cocción de los cereales, ver mi recetario.
#EssenTamara
#BarritasDeCerealesIntegrales
#ComidaSaludable
#Deportistas
Barritas tres cereales azúcar Mascabo y frutos secos 👩🍳
¡Delicioso y natural! Y muy nutritivas!
Barritas de avena, quinoa, mijo, semillas, miel y frutos, secos!
Quedan húmedas y suaves!
Para la cocción de los cereales, ver mi recetario.
#EssenTamara
#BarritasDeCerealesIntegrales
#ComidaSaludable
#Deportistas
Paso a paso
- 1
Como se ve en la foto: Preparar todos los ingredientes que vamos a usar. En un bol colocar avena, quinoa cocida, mijo cocido y miel. Aparte los huevos crudos, aparte azúcar Mascabo, etc.
- 2
En un bol grande para batir en batidora agregar primero la avena, quinoa mijo y miel. Revolver e integrar.
- 3
Ahora agregar la levadura seca. Revolver
- 4
Incorporar azúcar Mascabo Revolver bien.
- 5
Ahora, agregar el mix de semillas húmedas.
- 6
Integrar los huevos con batidora, suave. Agregar la leche en polvo. Batir un poco más. Dar un toque de jengibre seco molido.
- 7
Agregar las 3 cucharadas de harina de algarroba. Batir un instante. Aparte (sin batir) agregar nueces, pasas y almendras (previo rebosarlas con una cucharada de fécula. Revolver e integrar las a la masa.
- 8
😋Dejar enfriar!. Desmoldar con cuidado sobre una tabla. Cortar con un cuchillo grande, mientras está tibia. Nueces y almendras estarán suaves para contarlas. Colocar en una rejilla para que enfríen bien. Quedarán húmedas y suaves. Guardar en un tupper en la heladera. ¡Que las disfruten!👩🍳🌺
- 9
Enmantecar y enharinar un molde de teflón de 20xmx30cm. Agregar la mezcla. Llevar a horno medio y temperatura constante por 30 a 35 minutos. Pinchar con un palillo. Si sale seco está listo aunque se vea húmeda.
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