Paso a paso
- 1
Limpiar el camarón, picar la verdura
- 2
Guisar el camarón con mantequilla, pimienta y ajo en polvo, aparte guisar la verdura con mantequilla y agregar chipotle al gusto previamente licuado o picado finamente
- 3
En el comal o un sartén poner una tortilla con mantequilla y le ponemos queso a que se derrita un poco y volteamos la tortilla para que se haga una costra de queso, volvemos a voltear la tortilla y agregar queso de nuevo y los camarones guisados y la verdura
- 4
Servir tres tacos por persona, la receta alcanza para cuatro personas
- 5
Tips: no le agregué sal porque la mantequilla ya lleva, y las tortillas pueden ser de maíz o harina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazania Bibriezca le encantará ver cómo quedó.
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