Pollo con salsa y puré
Las cantidades depende de cuantos comensales
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadraditos el caldo de verdura y desintegrarlo en un chorro de aceite caliente sobre una sartén
- 2
Cortar el pollo en cuadraditos, condimentarlo en cruzo con un poco de pimienta y cocinarlo en el aceite.
- 3
Una vez cocinado, agregar en la sartén crema de leche y leche con la albahaca picada.
- 4
Dejar cocinar por unos minutos y luego agregarle un trozo de queso cremoso sobre el pollo y dejar que se derrita.
- 5
Datito: Servir en platos y dejar que el puré se mezcle con la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Morera le encantará ver cómo quedó.
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