Pasta frola de higo

Gaby
Gaby @pitimaru9701
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Ingredientes

  1. 400 grsharina
  2. 200 gramosazúcar
  3. 200 grsmantequilla
  4. 2huevos
  5. 1yema de huevo
  6. 1pizquita Sal
  7. Dulce o mermelada a gusto
  8. 1 botemermelada de higos
  9. 1 sobreRoyal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con la mantequilla, ir agregando la harina

  2. 2

    Integrarla bien y agregar los huevos y la yema

  3. 3

    Trabajar hasta que quede una masa bien homogénea. Reservar en lugar fresco por 30 a 45 minutos

  4. 4

    Colocar un film, ponerle la masa encima y tapar con otro film.

  5. 5

    Estirar bien, me he ayudado de una botella

  6. 6

    Enmantecamos el molde a utilizar y colocar encima la masa.

  7. 7

    Agregar la mermelada, decorar con la masa sobrante, (hacer gusanitos) y colocar encima, luego con los dedos la vamos dejando plana. Cocinar en horno precalentado a 180 grados, durante 50 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gaby
Gaby @pitimaru9701

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